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Snapdishの料理写真:しょうがでポカポカ*根菜チャウダー
しょうがでポカポカ 根菜チャウダー
今日の朝ごはんはコロコロ根菜たっぷりのチャウダーにしました あさりが入ってないけ...
材料: 大根 かぶ にんじん じゃがいも 白菜 ブロックベーコン バ...
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Snapdishの料理写真:クラムをのせたりんごのマフィン…週末のお菓子♪
クラムをのせたりんごのマフィン 週末のお菓子
りんごがたくさん 週末のお菓子はりんごのマフィンです おきよさんのブログでアップ...
材料: りんご きび砂糖 ケーキ用マーガリン 粉砂糖 コーンスターチ...
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Snapdishの料理写真:外はカリッ♡中はトロ~リ♡激旨チーズバゲット♡
外はカリッ 中はトロ リ 激旨チーズバゲット
コンバンワ 人 今日は昨夜仕込んだ生地で チェダーチーズたっぷりな チーズバゲッ...
材料: 準強力粉 TypeK T ゲランドの塩 上白糖 水 コントレ...
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Snapdishの料理写真:フワッフワ~♪ アーモンドオーレとチョコチップの山食パン♡
フワッフワ アーモンドオーレとチョコチップの山食パン
おはようございます 今朝はアーモンドオーレと チョコチップの食パンです クラムが...
材料: 強力粉 春よ恋 アーモンドオーレ ベース 牛乳 アーモンドオ...
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Snapdishの料理写真:極上クラムの絶品ラウンド♡ この口溶けはクセになる♡
極上クラムの絶品ラウンド この口溶けはクセになる
今朝も ブルブル ブルブル さっぶーっ ヒーター背負っていたいわ ブッ おはよう...
材料: 湯種 強力粉 スーパーキング 牛乳 コンロで沸騰させたもの ...
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Snapdishの料理写真:手が止まらないっ!! 湯種で作る最強塩パンがヤバ過ぎっ♡
手が止まらないっ 湯種で作る最強塩パンがヤバ過ぎっ
おはようございますo o 一昨日試し焼きをした湯種の塩パン 味見をした瞬間 やっ...
材料: 湯種 準強力粉 ブリアンス 熱湯 本捏ね 準強力粉 塩 砂糖...
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Snapdishの料理写真:粉比べ始めました♡初回はキタノカオリバゲット加水92%
粉比べ始めました 初回はキタノカオリバゲット加水92
こちら昨夜仕込んで 仕事から帰宅後 焼き上げました 今回は加水92 もう自分でア...
材料: 強力粉 キタノカオリ ゲランドの塩 モルトパウダー 温めた水...
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Snapdishの料理写真:加水75%bâtard奮闘記
加水75 b tard奮闘記
今日はナマコにはならなかったけど帯切れ 一箇所だけこれでもか のエッジが立った ...
材料: 強力粉 薄力粉 水 塩 モルトパウダー レモン汁 その他打ち...
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Snapdishの料理写真:生地を熟成させる放置プレイ!! 今回はシンプルカンパーニュ♡
生地を熟成させる放置プレイ 今回はシンプルカンパーニュ
おはようございま す こちら昨日焼き上げたカンパーニュ 以前の放置プレイバゲット...
材料: 準強力粉 ソレドォル 塩 砂糖 水 ドライイースト モルトパ...
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Snapdishの料理写真:【チームラウンド4月】たっぷり3種類♬ベリーベリーラウンド♡
チームラウンド4月 たっぷり3種類 ベリーベリーラウンド
おはようございます 今朝はベリーがたっぷり入った ベリーベリーラウンドパンです ...
材料: 湯種 強力粉 はるゆたか 熱湯 本捏ね 強力粉 はるゆたか ...
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Snapdishの料理写真:フワッフワ~フワッフワ~♬ 卵たっぷりなカステラブレッド♡
フワッフワ フワッフワ 卵たっぷりなカステラブレッド
おはようございます えっ 今日はカステラ と思ったそこのアナタ 思ってないって ...
材料: 湯種 強力粉 ゆめちから 熱湯 本捏ね 強力粉 はるゆたかブ...
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Snapdishの料理写真:粉比べ♡2回目はType K・Tバゲット加水76%
粉比べ 2回目はType K Tバゲット加水76
粉比べ2回目 今回の準強力粉は Type K Tにしてみました 前回のキタノカオ...
材料: 準強力粉 TypeK T ゲランドの塩 モルトパウダー 水 ...
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Snapdishの料理写真:高加水ブリエ(焼成)
高加水ブリエ 焼成
今回はゴマ入りブリエ ってか また入れる水の量を間違えた ゴマを入れて水分調整を...
材料: 準強力粉 砂糖 塩 ショートニング イースト 水 黒ごま 白...
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Snapdishの料理写真:◇謹賀新年◇ 初焼きは3度捏ねの絶品プルマン♡
謹賀新年 初焼きは3度捏ねの絶品プルマン
明けましておめでとうございます 旧年中は色々とお世話になり ありがとうございまし...
材料: 湯種 強力粉 スーパーキング 牛乳 コンロで沸騰させたもの ...
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