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Snapdishの料理写真:年越しそば
年越しそば
おいしい世界ごはんパートナー 年越しそば 茶蕎麦 鴨 鴨山椒蒸し焼き
材料: 茶蕎麦 蕎麦 鰹出汁 醤油 ザラメ 鴨肉 かまぼこ ネギ 鶏...
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Snapdishの料理写真:そら豆の甘酒含め煮🤗
そら豆の甘酒含め煮
甘酒を入れてそら豆を煮たら 艶が 程よい甘さに仕上がりました
材料: そら豆 甘酒 水 醤油 ザラメ砂糖
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Snapdishの料理写真:生姜たっぷりしぐれ煮完成
生姜たっぷりしぐれ煮完成
ご飯にのせて おにぎりの具に お茶漬けに
材料: 生姜 大量 牛肉 水 ザラメ 酒 醤油
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Snapdishの料理写真:白唐揚げ タルタルソースとシェリービネガーでウマー
白唐揚げ タルタルソースとシェリービネガーでウマー
キリっと冷やした辛口シェリー酒と合います
材料: 胸肉 ニンニク マヨネーズ 芋焼酎 ー ゆで卵 玉ねぎ パセ...
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Snapdishの料理写真:お気軽ビーフジャーキー
お気軽ビーフジャーキー
子供にも安心して食べてもらえるビーフジャーキーを キッチンでの熱燻で できるだけ...
材料: 牛もも肉 醤油 赤ワインや味醂 ザラメ 胡椒や唐辛子 ニンニ...
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Snapdishの料理写真:🌑黒豆💣 お砂糖だけで炊きました
黒豆  お砂糖だけで炊きました
Sweet Black Soybeans 重曹や色づけの鉄などを使わず 水と糖だ...
材料: 日数 黒豆 白ざらめ グラニュー糖など
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Snapdishの料理写真:【鯛の煮付け】                                           【キャベツとエリンギの明太炒め和え】    【ひじきの和風ポテトサラダ】
鯛の煮付け キャベツとエリンギの明太炒め和え ひじきの和...
ありがとうございます
材料: 鯛の煮付け 鯛 酒 水 砂糖 濃口しょうゆ みりん すりおろ...
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Snapdishの料理写真:筑前煮
筑前煮
冷凍野菜を使って簡単料理作りました
材料: 冷凍野菜 水 濃口醤油 みりん ザラメ 本だし
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Snapdishの料理写真:万願寺とうがらしスパイシーの副祭
万願寺とうがらしスパイシーの副祭
しとしと むしむし 太陽が恋しいですね
材料: 万願寺とうがらし じゃこ 胡麻油 出汁 ザラメ 醤油 にんに...
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Snapdishの料理写真:春の風物詩 いかなごのくぎ煮
春の風物詩 いかなごのくぎ煮
まだまだ寒いですが 春はもうすぐです
材料: いかなご ザラメ糖 醤油 みりん 酒 土しょうが 実さんしょ...
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Snapdishの料理写真:うなぎのタレ
うなぎのタレ
少量作ったらどんなアンバイかなと 基本焼き鳥のタレと同じ  甘めが好きです うな...
材料: 味醂 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:炊飯器で焼き豚
炊飯器で焼き豚
こんばんは 今夜は炊飯器で作った焼き豚です なほちゃんが炊飯器で作った豚の角煮を...
材料: 豚ロースブロック ゆで卵 ネギ 生姜スライス コーラ 酒 ザ...
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Snapdishの料理写真:いかなごの釘煮★大量に余った煮汁は丼やすき焼きのかえしに使います★かなり思い入れのあるレシピつけました我が家の家庭事情がチラホラ垣間見れます(笑)
いかなごの釘煮 大量に余った煮汁は丼やすき焼きのかえしに...
人生初 自分で炊きました keyさんのいかなごの釘煮があまりにも美味しくて そし...
材料: いかなご三キロ ザラメ一キロ 水飴30グラム 醤油800cc...
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Snapdishの料理写真:手焼き ぬれせんべい。
手焼き ぬれせんべい
黒七味 赤七味 梅ザラメ 醤油 シローの黒オニ いい加減に使いましょうの米粉を使...
材料: 上新粉 無ければ米粉 水 漬け醤油 トッピン具 ご飯
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