本日の職場DE鍋ランチ 今日も思いつきで作ったら上手く行きました お豆腐混ぜてシ...
材料: 生姫鱒 生鮭でも鱈でもOK 絹豆腐 もやし しめじ えのき ...
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昨夜仕込んで置いた鶏肉のガランティーヌ 挽き肉を鶏肉で巻いて煮たもので 意外と簡...
材料: 鶏もも肉 豚粗挽き肉 ニンニク 玉葱 人参 セロリ ジャガ芋...
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友人の知り合いがハンターで いつも新鮮な鹿肉をいただきます 臭みもなく本当に美味...
材料: 鹿肉350グラム 塩コショウ ローズマリー オリーブ油 おろ...
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体ぽかぽか みずみずしい白菜とツナの濃厚シチュー たんぱく質が豊富で血液サラサラ...
材料: 白菜 ライトツナ缶 生クリーム 塩 水溶き片栗粉 水 オリー...
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築地の肉屋さんに売っています パックで一頭分なんだって 広げて見たら 根元の大き...
材料: 牛テール ニンニク タマネギ ニンジン ジャガイモ ピーマン...
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色々な食感が楽しめて ヘルシーで簡単な玄米サラダと昨日の残りのホワイトシチューで...
材料: 炊いた玄米 アボカド パプリカ赤黄 オクラ 玉ねぎ 好きな葉...
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牛すじが安く手に入った クリスマスっぽいメニューをと ビーフシチューを作りました...
材料: 牛すじ 玉ねぎ にんじん オリーブオイル 水 赤ワイン 砂糖...
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