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Snapdishの料理写真:蓮根つぶみそ梅和え
蓮根つぶみそ梅和え
レンチンしてつぶみそと梅 白胡麻を和えるだけ 熱いうちにつぶみそを混ぜて冷める間...
材料: れんこん つぶみそ 梅干し 白胡麻 刻み海苔
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Snapdishの料理写真:山芋ソーメン~とろろと短冊のええとこどり
山芋ソーメン とろろと短冊のええとこどり
100均の千切りスライサーは 今年大活躍 山芋にあててスースー引くだけ 手も痒く...
材料: 山芋 薬味 めんつゆ 柑橘の汁
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Snapdishの料理写真:もやしと豆苗のシャキシャキ胡麻和え
もやしと豆苗のシャキシャキ胡麻和え
シャキシャキ食感が嬉しい もやしと豆苗を 香り高い胡麻で和えました ナムルほどキ...
材料: もやし 豆苗 A すりごま しょうゆ 砂糖 酢 ごま油
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Snapdishの料理写真:分葱とイカのぬた
分葱とイカのぬた
昨日実家からワサッとわけぎの束を貰い 早速ぬたにしました 子どもの頃はすっぱいの...
材料: わけぎ イカ a白味噌 b米酢 c味醂 好みで砂糖 辛子 ゴ...
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Snapdishの料理写真:和風サバサンド
和風サバサンド
わさびが効いた和風のサバのサンドイッチです レタスやタマネギのシャキシャキとした...
材料: サンドイッチ用パン バター マヨネーズ わさび レタス タマ...
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Snapdishの料理写真:蓮根入り鶏つくね弁当
蓮根入り鶏つくね弁当
シャキシャキの食感が味わえる蓮根入り鶏つくね 大好きな青じそもたっぷり入れました...
材料: 鶏もも挽き肉 卵 サラダ油 白ネギ 蓮根 椎茸 生姜のすりお...
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Snapdishの料理写真:筍&春キャベツ&ツナメルト( ˙▿˙ )オープンサンドで
筍 春キャベツ ツナメルト   オープンサンドで
たっぷり乗せたチーズがとろ り 春キャベツもトロトロ そこにシャキシャキの筍の食...
材料: キャベツ ツナ缶 筍 マヨネーズ パン お好きなチーズ コシ...
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Snapdishの料理写真:生マロニー☆アンチョビポタージュつけめん
生マロニー アンチョビポタージュつけめん
今日は 何故かつけ麺が食べたくて そうだ 生マロニーがある というわけで 生マロ...
材料: 生マロニー 茹でた物 豆乳 生クリーム アンチョビ じゃがい...
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Snapdishの料理写真:磯の香り〜生海苔餡を纏った煮奴
磯の香り 生海苔餡を纏った煮奴
香川県は海苔の養殖が盛んです 今の季節はスーパーで生のりを見かけることも パンパ...
材料: 硬め絹ごし豆腐 カニかまぼこ 刻み穴子 これうまつゆor白だ...
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Snapdishの料理写真:れんこん焼売
れんこん焼売
シャキシャキした食感が美味しい いつもはちゃんと蒸すんだけどレンジで加熱してみま...
材料: 豚ひき肉 れんこん 玉ねぎ 片栗粉 塩 こしょう がらスープ...
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Snapdishの料理写真:おかひじきのマリネ
おかひじきのマリネ
オリーブオイルのツナ缶があったので その味でも十分美味しいけど すし酢で味が引き...
材料: おかひじき ツナ缶 すし酢
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Snapdishの料理写真:水菜と鱧ちくわの塩昆布和え🌿
水菜と鱧ちくわの塩昆布和え
シャキシャキ食感がクセになる和サラダ みずみずしいお野菜に鱧ちくわの旨味 酢マヨ...
材料: 水菜 鱧ちくわ きゅうり A マヨネーズ 塩昆布 白ごま 米...
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Snapdishの料理写真:スパイシーサラダ冷麦っ!
スパイシーサラダ冷麦っ
夏にぴったり 辛くて お箸が進みます 野菜が多いからヘルシー きゅうりのサイコロ...
材料: きゅうり 紫たまねぎ ししとう シーチキン たまご ガラムマ...
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Snapdishの料理写真:蓮根肉団子と牛蒡の甘辛醤油
蓮根肉団子と牛蒡の甘辛醤油
豚肉挽肉にれんこんを細かく刻んで肉団子 蓮根のシャキシャキ食感が美味しいんです ...
材料: 豚挽肉 蓮根 卵 パン粉 生姜 すりおろし 塩 胡椒 牛蒡 ...
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