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正月休みの時のひと品 沖縄の炊き込みご飯 じゅーしー を作りました テビチ煮の味...
材料: 米 テビチの煮汁 干し椎茸の戻し汁 ほんだし 乾燥切り昆布 ...
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お粥の投稿で失礼します 夕食は普通食を食べられました 身体は正直で 5 引きにな...
材料: じゃこ ソフトタイプ 大葉 ごま油 味噌 白すりごま 酒 味...
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客先を周り その足で由比漁港の浜の市に出かた 時間が遅かったか鮮魚は スズキと太...
材料: スズキの腹部分 塩 米 だし汁 粉末だしok 醤油 マヨネー...
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糖質制限を始めてから1 月あまり 白米をだいぶ我慢できるようになってきた 最近お...
材料: 蓮根 シラタキくん 豚肉 酒 だし醤油 昆布茶 又は和風だし...
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むぉーんとした週明け みなさまムレムレしてますか たとえムレムレしてても ご飯は...
材料: 戻したワカメ 塩昆布 サラダ油またはごま油 鷹の爪
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柚子が出回りはじめると必ず食べたくなるのがこの漬け物 柚子大根とも言うのかな 今...
材料: 大根 砂糖 塩 柚子果汁 市販 酢 酒 出汁昆布 輪切り唐辛...
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見た目が地味です 笑 でもでも パリパリポリポリ さっぱりとした梅風味で お箸が...
材料: 切り干し大根 乾燥カットわかめ 白だし 砂糖 酢 梅昆布茶
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地味なおかずですが しかもネギと白菜あまり見えてませんが 白菜からいいお出汁も出...
材料: 白菜 厚揚げ 白ネギ 昆布 白だし 出汁醤油 酒 絹さや
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