有機の青パパイヤを買ったのでソムタムみたいにサラダで TOFU MEAT は冷凍...
材料: 青パパイヤ 紫玉ねぎ 青みかん 間引き実 またはライム 赤唐...
- 382
- 66
- 3
- 13
- 保存
タジンウィーク第2弾のきょうはナンプラーベースの味つけでエスニックタジン ニラを...
材料: 肉団子 豚挽肉 ニラみじん切り 生姜摩り下ろし ニンニク摩り...
- 70,841
- 162
- 23
- 10
- 保存
切り干し大根を シラチャーというにんにくの風味がきいたキレのある辛味とほのかな甘...
材料: 切り干し大根 乾燥状態 エビ オイル 干しエビ カニカマ ピ...
- 885
- 89
- 1
- 7
- 保存
本日はグリーンカレーのクスクス つぶつぶの食感が楽しいクスクスの正体は極小の...
材料: クスクス 50g グリーンカレーペースト ココナッツオイル ...
- 5,895
- 261
- 6
- 21
- 保存
ケーキのように見立てたガパオライスを 作ってみました ガパオライス スイーツ風ガ...
材料: 合挽き肉 赤 黄パプリカ バジル ナンプラー 豆板醤 オイス...
- 474
- 126
- 1
- 18
- 保存
こんばんは 甘酒をサラダに使うという発想は今までなかったのですが 切干大根を戻す...
材料: 切干大根 わかめ スイートチリソース マヨネーズ ナンプラー...
- 2,273
- 156
- 3
- 2
- 保存
センレックもパッタイペーストもタマリンドもないけどタイ料理な気分 冷蔵庫に アル...
材料: 玉うどん にんにくみじん切り サラダ油 たまご チリインオイ...
- 605
- 69
- 1
- 2
- 保存
キクラゲ 赤ピーマン パクチーの茎の部分と春雨をごま油 ナンプラー ヴィネガー ...
材料: 春雨 キクラゲ カラーピーマン 紫玉ねぎ パクチー 茹でタコ...
- 1,733
- 50
- 1
- 2
- 保存
- 1,018
- 17
- 1
- 保存
お友達のうちで習いました 鶏の茹で汁でタイ米を炊いて そのやわやわな鶏肉を乗せタ...
材料: 米 骨付き鶏肉 鶏の茹で汁 生姜 ニンニク タレ 生姜 ニン...
- 7,683
- 112
- 6
- 9
- 保存
エビトースト 高カロリーなんだろうなぁ でも大好きなんだよね 艸
材料: 食パン8枚 エビ可食部分300g 香菜好きなだけ 葱好きなだ...
- 5,356
- 267
- 20
- 17
- 保存
この前のタイ料理クラスで習い とっても美味しかったので再現 ナンプラーとパクチー...
材料: パクチー 生姜千切り お好みのトッピング タレの材料 パクチ...
- 4,204
- 156
- 13
- 19
- 保存
お休みの今日は 久しぶりにウチめし 市販品の 食べる唐辛子 を使って豚生姜焼き ...
材料: 豚バラ肉 玉ねぎ くし形切り にんにく おろし生姜 砂糖 ナ...
- 3,111
- 24
- 1
- 保存
- 1,278
- 41
- 1
- 10
- 保存
