関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:酢豚!?いや、
酢鶏!
酢豚 いや 酢鶏
酢豚が食べたくなったけど 豚さんが冷蔵庫におらず 鶏モモ肉で代用しちゃいました ...
材料: 鶏モモ肉 パプリカ 玉ねぎ にんじん 舞茸 絹さや 醤油 ケ...
レシピをチェック
  • 1,016
  • 15
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:もも肉の胡麻照りスティック。
もも肉の胡麻照りスティック
以前むね肉で作ってタレが絶品だったクックパッドレシピをもも肉でリピ もも肉だとよ...
材料: 醤油 オイスターソース 蜂蜜 生姜の絞り汁 いりごま
レシピをチェック
  • 1,081
  • 46
  • 3
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ミッドナイト キッチン

今宵はドイツ料理です。
銀英伝風に🤣
↓
((*`・ω・)ゞ  Prosit‼️🥂

[メイン料理]
シュニッツェル(挽肉版)
※但し、注釈を御参照下さい。

ほぼ引用レシピ通りですが、
材料や香辛料/仕上げ等を、
狸は多少変更しております。
※レシピ欄に記載

ちな、レシピ欄を更新しますた。
( ・∀・)ノ

                    
[サイドメニュー/付け合わせ]

バジルのオイルパスタ
(大蒜醤油風味)

フライドポテト
(肉油+オリーブ油で揚げ焼き)

胡瓜の酢漬け
(ピクルス)

[サラダ]
ザワークラウト
(ドイツ製市販/無化調 無添加)

メイン用のタレとしてサルサ
(狸特製サルサ/無化調 無添加)

[注釈]
※シュニッツェルとは皆様既知の通り、
元来的には薄肉のカツレツを指します。
地方的に古典レシピとして
同名料理の挽肉版が見れる様ですが、
其れは、日本で言うパン粉を使用した
ミンチカツ的な物と思われます。

ミンチカツ版レシピ
https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/

[今回の引用レシピ]
高価なステーキよりも1000倍美味しい! ひき肉の絶品レシピ
https://youtu.be/KHXLacrlIdQ

今回此方の引用先のレシピは
作られた方のオリジナルで
ハンバーグ状な料理だと思います。
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
レシピをチェック
  • 1,019
  • 115
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:タレが絶品油淋鶏 ~四川麻辣醬
タレが絶品油淋鶏 四川麻辣醬
おいしい世界ごはん 鶏肉焼くだけなのに なぜこんなにおいしいの それはね ねぎだ...
材料: 鶏もも肉 塩胡椒 紹興酒 にんにく 生姜すりおろし 片栗粉 ...
レシピをチェック
  • 2,001
  • 168
  • 15
  • 31
  • 保存
Snapdishの料理写真:揚げない油淋鶏~オイスターソースと黒酢でコク旨そして辛旨
揚げない油淋鶏 オイスターソースと黒酢でコク旨そして辛旨
うちの油淋鶏は揚げません でもパリパリ 中はジューシー オイスターソースと黒酢の...
材料: 鶏もも肉 塩胡椒 ニンニクパウダー 片栗粉 ごま油 タレ オ...
レシピをチェック
  • 4,385
  • 254
  • 16
  • 57
  • 保存
Snapdishの料理写真:ホクホク!タレが絶品!里芋の甘辛おかかまぶし
ホクホク タレが絶品 里芋の甘辛おかかまぶし
すっかりご無沙汰してます 前投稿から51日が経っているらしいです SnapDis...
材料: 里芋 片栗粉 水 創味つゆ 砂糖 みりん 本だし かつおぶし
レシピをチェック
  • 5,462
  • 181
  • 20
  • 17
  • 保存
Snapdishの料理写真:外サク中モチ♡タレも絶品♪自慢のニラ豚チヂミ♡【簡単*節約】
外サク中モチ タレも絶品 自慢のニラ豚チヂミ 簡単 節約
外サクッ 中モチッ ウママー うちのチヂミはお店に負けない自慢の1品 しんなりチ...
材料: ニラ 豚バラ薄切り 無くてもOK 小麦粉 片栗粉 水 塩 タ...
レシピをチェック
  • 1,438
  • 5
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:♡保存版♡極上の柔らかさ♪胸肉の照り焼きチキン♡簡単*節約
保存版 極上の柔らかさ 胸肉の照り焼きチキン 簡単 節約
今日ご紹介するのは しっとりな柔らかさに 作る度に私自身も感動しているレシピ 人...
材料: 鶏胸肉 片栗粉 マヨネーズ 酒 砂糖 塩胡椒 醤油 みりん ...
レシピをチェック
  • 1,029
  • 4
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:マグロアボカド丼、BIGシュウマイ
マグロアボカド丼 BIGシュウマイ
マグロアボカド丼はゆうこりんブログからマネして作ってみました タレが絶品 奥にあ...
材料: 豚ひき肉 豆腐 キャベツ 長ネギ 片栗粉 マヨネーズ 醤油 ...
レシピをチェック
  • 2,063
  • 8
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:レンジで5分! 照り焼きチキンプレート♪
レンジで5分  照り焼きチキンプレート
おはようございます 今回は電子レンジで 分 時間も手間も大幅カット テリテリで美...
材料: 鶏もも肉 タレ 醤油 料理酒 砂糖 片栗粉 お野菜 お好きな...
レシピをチェック
  • 303
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:大人気♡ホイコーローどーーーん♪
大人気 ホイコーローどーーーん
我が家の人気メニューのホイコーローをパエリア鍋にご飯と一緒に入れて 熱々のまま最...
材料: 豚コマ 肉下味 酒 醤油 ニンニク ごま油 キャベツ ニンニ...
レシピをチェック
  • 292
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:つるんっとジューシー♡絶品*トマト水餃子♡【簡単*節約】
つるんっとジューシー 絶品 トマト水餃子 簡単 節約
こんにちは 今日は暑い日やこれからの季節にぴったりの つるんと食べられる水餃子を...
材料: 餃子の皮 豚挽き肉 トマト 片栗粉 生姜チューブ オイスター...
レシピをチェック
  • 2,063
  • 11
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:激ウマ!鶏むね肉のネギニラ塩だれ
激ウマ 鶏むね肉のネギニラ塩だれ
余ってたネギとニラを使って 夏バテでもご飯が止まらなくなるおかずを作りました た...
材料: 鶏胸肉 砂糖 酒 塩胡椒 ネギ塩だれ 長ネギ ニラ 鶏がらス...
レシピをチェック
  • 873
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:焼き肉のタレで絶品♪ビールが進む!スタミナチキン
焼き肉のタレで絶品 ビールが進む スタミナチキン
これまたビールが進みすぎる 簡単スタミナチキンが出来ました ワーイ どーだ この...
材料: 手羽元 下味用塩 下味用酒 下味用コショウ 片栗粉 焼肉のタ...
レシピをチェック
  • 271
  • 1
  • 保存