ドライイースト  ハードブレッド  のレシピと料理アイデア

先週末に甘麹酵母が瓶の中でぷくぷく元気だったので酵母液ストレートで生地を捏ねたん...

準強力粉 250g 砂糖 5g 塩 5g ドライイースト 小さじ1 2 ぬるま湯...

こちらは数日前から仕込んでいた レーズン酵母の全粒粉カンパーニュ 昨日焼いたもの...

ブラックココアを使い カンパーニュ すんごい真っ黒にしたくて こうなった チョコ...

おはようございます 今朝は余ってた卵白でマカロン生地を作り ブリオッシュの生地の...

これが食べたくて焼きました パン生地は先日レシピ投稿したメープルチップ入りのバタ...

おはようございます オレオ好きな私 カンパーニュ好きな私 Yumikoさんのパン...

おはようございます 祭 もう 最高です 眠たい目を擦りながら 笑 皆さんのカンパ...

サザエボンさんのカンパーニュのつもりです 初めてなので 私にとってはとーっても嬉...

こんにちは カンパーニュ祭 最終日 盛り上がっていますね ユキちゃん ありがとう...

こないだのフランスパンの時に書いてた 今度 書くねって言ってたネタですが あくま...

ブチ込みシリーズPart3 ブリオッシュが甘い系 フランスパンがプレーン系 でも...

昨夜息子からの朝ごはんリクエストがレーズンパンだったので クルミと全粒粉も混ぜて...

いつもペコリありがとうございます フーガスを作ってみました 木の葉の形をした南フ...