ドライイースト  強力粉  のレシピと料理アイデア

材料 食パン型 1斤 蓋付 1台分 A 強力粉　280g A 砂糖　大さじ1 A...

お弁当になると 可愛くならない不思議 バターミルクくまパン プチトマト キャベツ...

強力粉 春よ恋 　150 グラハム粉　50 砂糖　20 塩　3 バター　20 牛...

今夜のスターター ゼッポリーネは同量の薄力粉と強力粉を混ぜて 水 75 前後 ド...

赤ワイン フムス　 ひよこ豆　一晩浸漬　　約300g 茹で汁　　　100ml 　...

いつもよりバターを10g多めにしたら リッチで美味しい バターロール 12個分 ...

昨日夜中にゆばーばを仕込みました 出遅れましたが チームゆだーーね 最高だね ぺ...

午前中 居眠りしてしまい なんと2時間も一次発酵したのに いつもよりちゃんと出来...

　

西麻布の 沢村 でランチした時に 付け合わせで出てきたゼッポリーネが凄く美味しく...

こんちはー 大豆粉が残ってたので ピザ生地に使いました ソースは これ又 先日の...

今日のランチに レンジ発酵焼きはフライパンとトースターで 思い付いたらすぐ出来る...

今日は楽しみにしているパン教室の日 クランベリーとカマンベールチーズのライ麦パン...

カット を省くと楽ちんです コーン チーズ マヨネーズ 仕上げにパセリふったら出...