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Snapdishの料理写真:シシリア風スパゲティ
シシリア風スパゲティ
マリナラソースを小分けに冷凍保存していれば 10分で完成します なすとオリーブオ...
材料: なす ツナ缶 にんにく マリナラソース ボンゴレご参照 オリ...
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Snapdishの料理写真:塩麹を使って🎵
イワシのオイル漬け❓オイルサーディン❓コンフィ❓
う~ん、これは、何でっしゃろ⁉(笑)
塩麹を使って イワシのオイル漬け オイルサーディン コン...
カリっと焼いたパンに乗っけても し パスタに絡めても し お酒と共に し
材料: いわし 塩麹 ニンニク 鷹の爪 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:Gambas al ajillo. 小海老のアヒージョ
Gambas al ajillo 小海老のアヒージョ
お家でちょっとスパニッシュって時につくります
材料: 小海老 塩 白ワイン 鷹の爪 ニンニクのスライス パセリのみ...
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Snapdishの料理写真:ジャガイモ&ベーコンのペペロンチーノ🎵
ジャガイモ ベーコンのペペロンチーノ
パスタじゃなくて ジャガイモでペペロンチーノの味付けをしました おつまみにも い...
材料: ジャガイモ ベーコン ニンニク 鷹の爪 黒胡椒 塩
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Snapdishの料理写真:作り置き!自慢のラタトゥイユ*ガレットに使いました😊
作り置き 自慢のラタトゥイユ ガレットに使いました
定番の作り置き食材 本格的なラタトゥイユはパスタにもガレットにもオープンサンドに...
材料: ズッキーニ 茄子 パプリカ トマト セロリ 玉ねぎ フェンネ...
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Snapdishの料理写真:1/16 セリと桜海老のペペロンチーノ風
1 16 セリと桜海老のペペロンチーノ風
久々のパスタ 以前ニラをパスタに使ったら美味しかったのでそれならセリもいけるかな...
材料: セリざく切り 桜海老 玉子 ニンニクみじん切り 鷹の爪輪切り...
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Snapdishの料理写真:エスニック風焼きそば
エスニック風焼きそば
こんばんは なんだか忙しい毎日でバタバタしております 今日は適当に作ったら意外に...
材料: 焼きそば麺 エビ もやし にら 干しエビ ニンニクスライス ...
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Snapdishの料理写真:ボンゴレロッソ〜ლ(⁰⊖⁰ლ)
ボンゴレロッソ
アラビアータもいいなぁ と思ってのちょっと辛め仕立てです 辛かったけどうんまかっ...
材料: スパゲティ ニンニク 鷹の爪 玉ねぎ オリーブオイル 殻付き...
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Snapdishの料理写真:なんちゃって簡単バカウマ東南アジア麺
なんちゃって簡単バカウマ東南アジア麺
なんちゃってとはいえ パクチーと後入れレモン汁で 簡単に本格派
材料: 固形粉末鶏がらスープ ほんだし 生姜 ニンニク 好きな挽き肉...
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Snapdishの料理写真:どんこ、木耳、青大豆、乾物ピクルス・生マッシュピクルス
どんこ 木耳 青大豆 乾物ピクルス 生マッシュピクルス
梅雨ニモマケズ 食欲ハアルアル どんこは もはやスポンジだし じゅんわり どんこ...
材料: どんこ 干し椎茸 乾燥青大豆 乾燥木耳 甘酢 お好みの酢 鷹...
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Snapdishの料理写真:里芋のコンソメにんにく煮。
里芋のコンソメにんにく煮
里芋の煮物イコール 和 をちょっとだけアレンジ これは美味しい 酒のあてにもあり...
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Snapdishの料理写真:意外と簡単!オイルサーディンもどき。
意外と簡単 オイルサーディンもどき
富津新港で釣って来た小サバとウルメイワシ三匹で作って見ました A 本来は釣りたて...
材料: オリーブオイル EXバージンが良い 塩 コショウ 鷹の爪 ニ...
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Snapdishの料理写真:生ハム・トマト・しめじ・ベーコンのジェノベーゼ
生ハム トマト しめじ ベーコンのジェノベーゼ
美味いパスタが食いたくて作った
材料: 乾燥フィットチーネ 500g トマト 個 ベーコン厚切りのや...
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Snapdishの料理写真:簡単♪油揚げあげパリパリ焼き、蓮根ソースがけ。
簡単 油揚げあげパリパリ焼き 蓮根ソースがけ
蓮根のしゃきしゃき感と 油揚げのパリ感に 油揚げにソースが染み込んだ柔らかい感じ...
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