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Snapdishの料理写真:大豆のお肉と豆腐のキムチ炒め♪
大豆のお肉と豆腐のキムチ炒め
いつもは豚肉で作るのですが 今回は大豆のお肉乾燥ブロックタイプを使って作りました...
材料: 大豆のお肉 豆腐 長ネギ キムチ ダシダ 牛のダシ コチュジ...
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Snapdishの料理写真:タッカンマリ
タッカンマリ
韓国にいったら絶対食べてたお鍋です
材料: 手羽元 手羽先 鶏モモ肉 ネギ じゃがいも 水 酒 にんにく...
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Snapdishの料理写真:えきしおdeやわらか塩角煮♡
えきしおdeやわらか塩角煮
柚子こしょうをつけて食べるのがオススメです o
材料: 豚バラブロック 400g 液体塩こうじ 大さじ2 ゆで卵 3...
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Snapdishの料理写真:塩分1gの棒々鶏
塩分1gの棒々鶏
食塩相当量0 8g
材料: 鶏むね肉 きゅうり 千切り にんじん 千切り 白ネギ みじん...
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Snapdishの料理写真:もつ鍋
もつ鍋
ニンニクをたっぷり入れて キャベツは2度入れではじめは甘みをしっかり出してクタク...
材料: 豚モツ 豚バラ キャベツ ニラ もやし 絹豆腐 長ネギ 酒 ...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽元のほぐし煮
鶏手羽元のほぐし煮
簡単料理 保存食 常備菜 肉料理
材料: 鶏手羽元 下茹で済み 液体昆布出汁 酒 ネギ青いところ 生姜...
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Snapdishの料理写真:牛すじカレー
牛すじカレー
カレーライス  煮込み  圧力鍋
材料: 牛すじ ネギの青いところ しょうが 酒 ネギの白いところ に...
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Snapdishの料理写真:ネギの煮込み(常備菜)
ネギの煮込み 常備菜
ネギが安い時期に 回は作る
材料: ネギ 鶏ガラ 分量外
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Snapdishの料理写真:豚の大和煮
豚の大和煮
シチュー用の豚角切り肉が安かったので仕込みました 酒のツマミにもってこい
材料: 豚角切り肉 家にある香味野菜 白ネギの青いところ セロリ 生...
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Snapdishの料理写真:白切鶏(蒸し鶏)
白切鶏 蒸し鶏
脂が適度に落ちてあっさり ぷるぷるの食感 香りもよく簡単なのに美味しいですよ
材料: 鶏もも肉 ネギ 香菜 紹江酒 塩 生姜スライス 胡麻油 ラー...
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Snapdishの料理写真:カレー仕立ての白菜と厚揚げのくたくた煮
カレー仕立ての白菜と厚揚げのくたくた煮
味付カレーパウダー フリフリ第2弾 白菜1 2玉がお買い得だったので 厚揚げと一...
材料: 白菜 しめじ 白ネギ 厚揚げ 酒 水 味付カレーパウダー バ...
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Snapdishの料理写真:牛すじの味噌煮込み~パスタ風~
牛すじの味噌煮込み パスタ風
安い牛すじが手に入ったときにつくります お酒のおつまみに最高です
材料: 牛すじしょうが しらたき 生姜 ねぎ 青い部分も使う 水 七...
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Snapdishの料理写真:煮卵&豚足
煮卵 豚足
カミさんもいないし ここぞとばかりに男料理
材料: 冷凍豚足 タマゴ チューブニンニク チューブしょうがニュルっ...
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Snapdishの料理写真:手羽元と根菜のさっぱり煮
ちょっと中華風です😊
手羽元と根菜のさっぱり煮 ちょっと中華風です
手羽元と根菜で さっぱり煮を作りました ちょっとだけ中華風 黒酢煮のようにしてみ...
材料: 手羽元 黒胡椒 ごま油 にんにく 大根 じゃがいも にんじん...
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