初めての醤油こうじが 週間以上経ってやっと出来上がった雰囲気なので 冷蔵庫に保存...
材料: 牛豚合い挽き肉 醤油こうじ 塩 粗挽きこしょう レッドペッパ...
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大豆のお肉だけでは繋がりにくいので 合わせ技です 今回は精肉ではなく 水切り不要...
材料: 大豆ミートミンチタイプ 厚揚げ 玉ねぎみじん切り ニンニクチ...
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大豆食品を色々試しているんですが 大豆ハンバーグはちょっと物足りない 煮込みにす...
材料: 大豆ハンバーグ 市販 キノコ 玉ねぎ セロリ ニンジン ニン...
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カマンベールチーズを丸ごと入れた チーズインハンバーグ作りました 折り紙のツリー...
材料: 粗挽き挽肉 合い挽き 塩 玉ねぎ みじん切り 卵 パン粉 塩...
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材料も分量も適当です 圧力鍋を使うと早いです ワインもあればいれるといいでしょう...
材料: トマト缶 にんじん 玉ねぎ しめじ パプリカ ピーマン セロ...
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えのき茸と TOFU MEAT をお肉に混ぜてしっとりやわらかめ えのきでヘルシ...
材料: 牛豚合い挽き肉 TOFU MEAT ノンシュガー 塩 粗挽き...
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ここで カードを切ります カレー炒飯 本当は ハンバーグを乗せるつもりが 昨日の...
材料: ご飯 ウィンナーソーセージ 玉ねぎ ピーマン 塩胡椒 味付カ...
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またまた頂いたカンタン酢を使って 照り焼きハンバーグを作ってみました ひじきと切...
材料: 豚挽き肉 合挽き肉 新玉ねぎ みじん切り 姫ひじき 戻す 切...
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小粒モッツァレラを包んだミートボールをトースターで煮込みにしました ソースは味噌...
材料: 2人分 牛豚合い挽き肉 玉ねぎ 片栗粉 塩 こしょう レッド...
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