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Snapdishの料理写真:旨味がギュッと詰まった♬ロブスターのビスク風パスタ
旨味がギュッと詰まった ロブスターのビスク風パスタ
こんにちは こちらでは見たことがない食材が半額で売ってました 半額なら買うよねぇ...
材料: ロブスター バター 白ワイン 水 にんにくチューブ 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:隠し味に白味噌☆クリームシチュー☆
隠し味に白味噌 クリームシチュー
こんにちは お鍋もいいけど シチューも食べたくなる今日この頃です 冷蔵庫に使いか...
材料: 鶏の胸肉 一口大 人参 玉ねぎ じゃが芋 枝豆 茹でたもの ...
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Snapdishの料理写真:チキンのコーンスープ蒸し╰(*´︶`*)╯
チキンのコーンスープ蒸し
キャンベルスープ コーンスープ を 使って 意外とすぐ出来るあったかメニューだと...
材料: キャンベルスープ コーンポタージュ 牛乳 バター サラダ油 ...
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Snapdishの料理写真:サーモンときのこのクリームシチュー、茄子マヨ♪、ひじきと紫玉ねぎのサラダ
サーモンときのこのクリームシチュー 茄子マヨ ひじきと紫...
ホワイトソースも手作り 本格的シチューです とっても美味しかったです
材料: 生秋鮭 小麦粉 玉ねぎ 里芋 人参 しめじ マッシュルーム ...
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Snapdishの料理写真:スパゲッティミートソース
スパゲッティミートソース
トマトソースを使うので 簡単に出来ます 粉チーズをかけてどうぞ
材料: 合挽き肉 玉ねぎ ニンニク バター 小麦粉 カゴメ基本のトマ...
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Snapdishの料理写真:あさりと春キャベツのワイン蒸し
あさりと春キャベツのワイン蒸し
春キャベツが甘くておいしいです
材料: あさり 春キャベツ6 7枚 バター大さじ1 白ワイン50cc
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Snapdishの料理写真:きのこペーストのパスタ
きのこペーストのパスタ
昨日作った きのこペーストを使って パスタを作りました 更に きのこソテーも加え...
材料: パスタ きのこペースト お好きなきのこ 牛乳 パルメザンチー...
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Snapdishの料理写真:エビのアヒージョ
エビのアヒージョ
付け合わせにバケットの上にガーリックバターをのせて チーズを添えました ワインが...
材料: むきえび 20個入り しめじ じゃがいも 赤ピーマン ニンニ...
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Snapdishの料理写真:イカとブロッコリーのバター炒め
aya
イカとブロッコリーのバター炒め
パルシステムのレシピを参考にしました
材料: イカ ブロッコリー オリーブオイル バター ニンニク チュー...
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Snapdishの料理写真:タンドリー風☆トリピラ
タンドリー風 トリピラ
昔料理教室で習ったシリーズ プウレェ ソーテ ア ラ フレオール です 子供から...
材料: 鶏骨付きもも肉 エリンギ 人参 パプリカ 赤 黄 玉ねぎ ベ...
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Snapdishの料理写真:低温調理器使ったお遊び🌡
低温調理器使ったお遊び
今日は久しぶりに低温調理器を引っ張り出してローストビーフ作ってみました 低音で肉...
材料: 赤身の牛肉の塊 クレイジーソルト ソース用赤ワイン ソース用...
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Snapdishの料理写真:魚介のグラタン
魚介のグラタン
とろ りチーズと魚介のうまみに さわやかな ヤマサ昆布ぽん酢 がマッチ
材料: エビ ロールイカ ホタテ貝柱 ブロッコリー バター ふるった...
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Snapdishの料理写真:蛤の和風パスタ                                焦がし醤油バターソース
蛤の和風パスタ 焦がし醤油バターソース
大好きな蛤で 大好きなパスタです 蛤にはお醤油が合いますね ポイントは 茹で汁で...
材料: 蛤 にんにく オリーブオイル 白ワイン 醤油 バター パスタ...
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Snapdishの料理写真:ゆで卵ペンネグラチネ♪ これは懐かしの母の味
ゆで卵ペンネグラチネ これは懐かしの母の味
ふとグラタンが食べたくなって 白ワイン蒸しした赤鶏 のもも肉の旨みと 庭から採っ...
材料: ペンネ マカロニでもOK 鶏肉 もも肉 玉ねぎ 薄切り ゆで...
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