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今日は 宮崎産きな粉豚で群馬産のネギを巻いて巻いて 焼き肉のタレで焼きました
材料: ゆず 赤唐辛子もしくは青唐辛子 塩 ゆずの絞り汁
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自家製のかえしを作って つぎ足しながら使っています 他の料理にも使えるので重宝し...
材料: かえし 作りやすい量 しょうゆ みりん 砂糖 だし 作りやす...
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作りすぎたアリラン漬けを具材にしました そら豆 蒸し黒豆 いんげん豆 トマト 今...
材料: 特製冷やしラーメンのタレ 濃縮めんつゆ すし酢 レモン汁 紅...
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昨日はチキンウイングを作る時にコレを擦り込み 時間ほど寝かせてからオーブンで焼き...
材料: グラニュー糖 パプリカバウダー 塩 ブラックペッパー 粉 こ...
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お金を出して買った野菜だけれど 食欲がなかったり 急な用事で食べそこなって しな...
材料: キュウリ ニンジン 大きければ一口大に切る キュウリ ニンジ...
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ドライトマトを作りました 水分飛ばすのに昼寝できるくらい時間かかる セミドライな...
材料: ミニトマトかフルーツトマト アンチョビ エキストラバージンオ...
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まさかこの味になるとは でもね これはヨーグルトがビンで売られていた時代の味 私...
材料: ヨーグルト 卵 60g 砂糖 みかん果実 炊き水 陶器の器 ...
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