春のお楽しみ三陸のめかぶ サッと湯通しして 細かくたたいて とろとろめかぶ これ...
材料: めかぶ 鮪中落ち ブリ刺身 ホタテ刺身 スリムネギ 白だし ...
- 2,204
- 111
- 3
- 19
- 保存
鯖の味噌煮を作ろう とスーパーへ いつもの気まぐれな性格が スーパーへ着くとムク...
材料: ブリの切り身 塩麹 水 赤味噌 麦味噌 ミリン 酒 きび砂糖...
- 3,192
- 160
- 17
- 7
- 保存
- 970
- 45
- 1
- 5
- 保存
鰤 ブリ の日 12月20日 簡単料理 焼く 炒め物 おつまみ 魚料理 野菜料理...
材料: 鰤 せり ねぎ 生姜 紹興酒 甜菜糖 黒酢 醤油 黒胡椒 塩...
- 94
- 28
- 1
- 4
- 保存
裏ごしした白子と昆布だしで炊いたリゾット パルミジャーノ レッジャーノ ブラック...
材料: オリーブオイル エシャロット 又は玉ねぎ マッシュルーム 米...
- 2,836
- 121
- 3
- 14
- 保存
- 597
- 84
- 1
- 2
- 保存
- 177
- 14
- 1
- 保存
おはようございます ばってぃーままです 先日 給食で作った さわらの西京焼き が...
材料: 鰤 塩 白ねぎ おろしにんにく おろししょうが 白みそ 三温...
- 3,554
- 142
- 1
- 25
- 保存
- 669
- 23
- 1
- 1
- 保存
- 1,937
- 65
- 1
- 2
- 保存
昨日の晩ごはん兼晩酌です ぶりののソテーに加賀の立派な椎茸としめじ 舞茸などきの...
材料: ぶり 小麦粉 酒 生姜の絞り汁 サラダ油 椎茸 しめじ 舞茸...
- 5,280
- 228
- 13
- 49
- 保存
炒めたときのサラダ油が多すぎました 味はいいのですが ベトベトしてしまいました ...
材料: ぶり マジックソルト 小麦粉 赤ピーマン 青ピーマン ナス ...
- 1,271
- 29
- 1
- 保存
ちょっと焦げた ジューシーで美味しいです 晩酌のお供 ぶりの照り焼き 無添加 ...
材料: ぶり 白ねぎ 調味料1 塩 胡椒 小麦粉 タレ調味料 酒 み...
- 949
- 112
- 1
- 1
- 保存
- 679
- 21
- 1
- 2
- 保存
