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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の酒の肴

[中国料理]
海老と烏賊と青梗菜のピリ辛炒め

今回は極シンプル版仕様です。
此れをアレンジして、濃厚な仕上げも可能です。
狸の宴シリーズ ある日の酒の肴 中国料理 海老と烏賊と青...
 
材料: 海老 烏賊 共に冷凍品可 製品の指示で解凍する事 青梗菜 大...
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Snapdishの料理写真:中国料理
宮爆蝦仁(大海老の唐辛子炒り付け)

梅田某老舗店料理の味コピ

レシピのコツに一部追記(12/6)

エピソード追記(11/21)
特に今は亡きオーナーの作る此の御料理は
最高でした。
しかし、現店の御料理も美味しいですよ。
(*´▽`)ノシ
中国料理 宮爆蝦仁 大海老の唐辛子炒り付け 梅田某老舗店...
レシピupしました m m 一応 海老チリの範疇ですが 所謂 いわゆる 通常の海...
材料: 海老 大粒冷凍物可 ブロッコリー 大蒜 生姜 共に刻み 韓国...
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Snapdishの料理写真:クリームマッシュルーム缶で簡単大根のグラタン💕
クリームマッシュルーム缶で簡単大根のグラタン
キャンベルのクリームマッシュルーム缶って 結構使えるよー グリルチキンとかのソー...
材料: キャンベルクリームマッシュルーム 豆乳又は牛乳 にんにく微塵...
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Snapdishの料理写真:モロカンマリネードを使ったアボカドサラダ
モロカンマリネードを使ったアボカドサラダ
オススメ 新しいマリネスタイル
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Snapdishの料理写真:超簡単~混ぜて焼くだけ「かに風味ふくさ焼き」
超簡単 混ぜて焼くだけ かに風味ふくさ焼き
北海道から贈って頂いた新鮮なアスパラを使って アスパラ三昧の晩ごはんから一品 卵...
材料: 卵 アスパラの茎 細ネギ ブロッコリーでも 人参 干し椎茸 ...
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Snapdishの料理写真:新ジャガとブロッコリーの茎でポテサラ・筍と油揚のサッと煮たの・手羽元カレークリーム煮・すり流し風おつゆ・がんもどき
新ジャガとブロッコリーの茎でポテサラ 筍と油揚のサッと煮...
自他共に認める しつこい 私は やっぱりリベンジ がんもどき 外カリっ 中フワで...
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Snapdishの料理写真:磯の香り〜生海苔餡を纏った煮奴
磯の香り 生海苔餡を纏った煮奴
香川県は海苔の養殖が盛んです 今の季節はスーパーで生のりを見かけることも パンパ...
材料: 硬め絹ごし豆腐 カニかまぼこ 刻み穴子 これうまつゆor白だ...
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Snapdishの料理写真:ワンバイトのスペインオムレツ
ワンバイトのスペインオムレツ
一口で食べられる大きさにカット 手に取ってもピックでもサッと一口 スペインオムレ...
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Snapdishの料理写真:メカジキのソテー〜ガリバタ醤油味♪
メカジキのソテー ガリバタ醤油味
いつもは照り焼きとか塩コショウだけなんですが これはご飯がすすむ味でした 魚がイ...
材料: メカジキ切り身 春菊 舞茸 ニンニク バター 醤油 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:みーちゃんの晩御飯(ほうれん草おにぎり/鮭のハンバーグ/チーズブロッコリー)
みーちゃんの晩御飯 ほうれん草おにぎり 鮭のハンバーグ ...
鮭ハンバーグは焦げてしまいました またリベンジします
材料: ほうれん草おにぎり ほうれん草 軟飯 ゴマ 鮭のハンバーグ ...
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Snapdishの料理写真:モーニングバイキング 息子のお泊まり会の朝食 オートミール入ポトフ風朝のスープ
モーニングバイキング 息子のお泊まり会の朝食 オートミー...
お泊まり会の朝 モーニングバイキング式にしました 盛り上がるかなと思って もりあ...
材料: じゃがいも ナス 人参 ブロッコリー ソーセージ コンソメ ...
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Snapdishの料理写真:ワンパン時短弁当(for中学生男子)
ワンパン時短弁当 for中学生男子
フライパンひとつで 焼き物 テリチキ 茹で物 ブロッコリー ゆで卵 揚げ物 ちく...
材料:  
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妻のためのつわり飯2
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Snapdishの料理写真:ストウブで夏野菜のスープ★★★
ストウブで夏野菜のスープ
放り込むだけ 今回は手羽先 人参 白菜 蓮根 ソーセージ ブロッコリー ズッキー...
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