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Snapdishの料理写真:米粉でバインセオ ベトナム風お好み焼き
米粉でバインセオ ベトナム風お好み焼き
米粉 バインセオ ベトナム風 お好み焼き
材料: 米粉 ターメリック 塩 鶏もも肉 レモン ミント ヌクマム
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Snapdishの料理写真:えびだしのエスニック冷やしそうめん
えびだしのエスニック冷やしそうめん
干しえびの力強い風味がナンプラーとベストマッチ   ベトナムのフォーのような感覚...
材料: そうめん 鶏ささみ もやし 塩 酒 パクチー ざく切り レモ...
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Snapdishの料理写真:フルーツビネガーでパッタイ&フルーツビネガースカッシュ
フルーツビネガーでパッタイ フルーツビネガースカッシュ
自家製ドライフルーツビネガーを使った料理 フルーツビネガー パッタイ スカッシュ...
材料: ドライマンゴー クランベリー パイン等 グラニュー糖 リンゴ...
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Snapdishの料理写真:ピーマン春雨 ベトナム風
ピーマン春雨 ベトナム風
ヌクマム ナンプラー ベトナム料理 エスニック ピーマン 春雨 炒め物
材料: 春雨 ヌクマム 醤油 塩胡椒 沙茶醤 ピーマン シメジ
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Snapdishの料理写真:下味しっかり鶏美味しい焼き
下味しっかり鶏美味しい焼き
ヌクマムで下味赤唐辛子酢漬けで仕上げ ヌクマム 赤唐辛子酢漬け エスニック料理 ...
材料: 骨付き鶏肉 ヌクマム ニンニク 塩 赤唐辛子酢漬け 赤唐辛子
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Snapdishの料理写真:ベトナム風厚揚げのレモンソースかけ
ベトナム風厚揚げのレモンソースかけ
ベトナムではレモングラスを使いますが 手に入りにくいので レモンの皮を使いました
材料: 厚揚げ レモンの皮 塩 一味唐辛子 サラダ油 プチトマト
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Snapdishの料理写真:手巻き春巻
手巻き春巻
ベトナム料理の生春巻きを自分で巻いて貰う
材料: ライスペーパー サニーレタスの葉 卵 大葉 豚バラ肉 緑豆春...
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Snapdishの料理写真:バインミー
バインミー
SDがバージョンアップしたら別物のようになってしまって戸惑っとります ベトナムの...
材料: ミニバゲット ベトナム風なます レバーパテ 豚肉 砂糖 醤油...
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Snapdishの料理写真:ベトナム風トマト卵丼
ベトナム風トマト卵丼
ナンプラーが美味しい
材料: 卵 トマト ベーコン エリンギ にんにくチューブ 鶏ガラ ナ...
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Snapdishの料理写真:ベトナム風茄子のサラダ♪
ベトナム風茄子のサラダ
きょうは お昼前にこのベトナム風茄子のサラダをつくり 冷し中華風こんにゃく麺にノ...
材料: 茄子 生姜の千切り バジル 三つ葉 千切り ナンプラー ムク...
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Snapdishの料理写真:ナンプラーそぼろを使い😙ベトナム風春雨サラダo(^▽^)o👍🏼
ナンプラーそぼろを使い ベトナム風春雨サラダo o
先週の木曜日に作り置きで作っておいたナンプラーそぼろ 週末は実家だったので 今夜...
材料: 春雨 ナンプラーそぼろ プチトマト キュウリ 紫玉ねぎ レモ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のスパイス炒めパクチー仕様
12/20更新
牡蠣のスパイス炒めパクチー仕様 12 20更新
旬の牡蠣を東南アジア風で頂く 中国料理 中華料理 アジア料理 再現料理 本格 焼...
材料: 牡蠣 香菜 葉をちぎり茎と分ける 細ネギの白い部分 大蒜 赤...
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