ホシノ天然酵母生種  モルト  のレシピと料理アイデア

久しぶりに ホシノ天然酵母パン種 を買ってきて 24時間かけて生種起こしをしまし...

　

　

おはようございます 2020 3 22 日 今日は 9 の予報です パン焼き パ...

ククパさんを参考に とっても美味しいパンが焼けました 天板ごと余熱したので ちゃ...

レーズン酵母で元種作ってから3回くらい繰り返し練習して少しずつ理想に近づいてきた...

クリスマスケーキのオトナケーキとして ウォッシュタイプのチーズ ラミ ド シャン...

　

初めて30センチ以上のサイズで焼いてみた フランスパンサイズで分割したくせにオー...

アトリエキッチンさんのレシピ 友達が来てくれて一緒に作ることになったので試作 バ...

式が無事終わったので　 ひっさしぶりのパン活 放置していたヨーグルト酵母と酒粕酵...

　

試作2nd 友達と会う予定もありちょうど2日後に旦那さんの友達とパン会をするので...

あんこさんのレシピです グリーンレーズンの中種で マルチグレイン配合 上にシード...