モルト  自家製りんご酵母  のレシピと料理アイデア

今夜の夕食用に焼きました 仕込み水にアルコールを飛ばした赤ワインを使ったハードパ...

1回目 林檎酵母液80g 強力粉 80g 5時間後膨らみ2倍になったら冷蔵庫に入...

今夜のお料理の付け合わせ用に作りました ハムやチーズを挟んでも美味しかったです ...

のっぺりクープは変わらず 今回は少し強力粉入れてみた しかし 出来は別として果物...

クープにしたのに なんじゃこりゃ 笑 爆発 初心者向けらしいレーズン酵母育てて一...

パワー全開帯切れ 爆ゲット 笑 うちにありそうな材料でプティバゲット 通常 準強...

我が家はコーングリッツなしの ポロポロ落ちないタイプのイングリッシュマフィンです...

今夜の夕食用にベーコンエピを焼きました お酒にも合うのと息子が大好きな事もあって...

このところ ずーっと失敗続きだった バゲット めげずに修行は 続けておりました ...

ソーセージフランス焼きました ウィンナーソーセージが18cmだったのでまぁまぁロ...

チーズたっぷりのハードパンが食べたいー とリクエストがあり シーザーサラダの付け...

久しぶりにベーコンエピを焼きました ペコリでは何度かアップしていて その度に写真...

本日の息子おやつ これで彼の大好きなサンドイッチを作ります 型はパウンド型を使っ...

今夜の夕食のサイド用に焼きました メインが赤ワイン煮込みなので さらにワインが進...