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Snapdishの料理写真:♦︎ハースブレッド/中種製法♦︎
ハースブレッド 中種製法
私の大好きなパンの1つ ハースブレッド 粉の美味しさ味わえるシンプルな食事パンで...
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Snapdishの料理写真:【 バ タ ー フ ィ セ ル (セモリナ粉20%配合)】
バ タ ー フ ィ セ ル セモリナ粉20 配合
今夜の夕飯に焼いた バターフィセル です 以前のレシピをアレンジして デュラムセ...
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Snapdishの料理写真:こげこげバゲット😂😂😂
こげこげバゲット
900投稿のお祝いコメントありがとうございます そちらへのお返事もまだの中ですが...
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Snapdishの料理写真:♦︎♦︎Wベリーs'カンパーニュ♦︎♦︎
Wベリーs カンパーニュ
大好きなベリーをたっぷり入れて シンプルな カンパーニュ を焼きました 生地には...
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Snapdishの料理写真:今年初のバゲット🥖ゆっくり熟成させたフランスパンです❤
今年初のバゲット ゆっくり熟成させたフランスパンです
おはようございます ー 今年初のバゲット フランスパンを 焼いてみました 今年初...
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Snapdishの料理写真:手作りの「カンパン」おやつor非常食にも‥‼️
手作りの カンパン おやつor非常食にも
普段 おやつ には わざわざ買って食べない カンパン ですが 非常時の備えには ...
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Snapdishの料理写真:Petit Banquette with  Mango yeast
Petit Banquette with Mango y...
バケット焼けたよ
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Snapdishの料理写真:パン ド ミ♡
パン ド ミ
まだまだ絶賛実験練習中の 毎回釜伸びしない山食 きょうは トップが焦げました A...
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Snapdishの料理写真:レーズン酵母でハード系
レーズン酵母でハード系
 
材料: タイプER レーズン酵母元種 コントレックス モルトパウダー...
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Snapdishの料理写真:プチWチョコフランス
プチWチョコフランス
 
材料: 準強力粉 ココアパウダー 無糖 モルトパウダー 塩 砂糖 ド...
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Snapdishの料理写真:🌽旬の野菜deベジタブルブレッド
旬の野菜deベジタブルブレッド
o o ベースの生地には コーンを配合 トッピングには 旬のお野菜をたっぷりのっ...
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Snapdishの料理写真:やっと焼けたよイギリスパン♡
やっと焼けたよイギリスパン
昨年から焼きたい焼きたいと思いながら焼けずにいたセントル本のイギリスパン MIK...
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Snapdishの料理写真:おから入り、ナッツとゴマのパン󾥤
おから入り ナッツとゴマのパン
レーズン酵母の元種がまだあるので 久しぶりのパン焼き おからも少し入れたらしっと...
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Snapdishの料理写真:staub鍋で珈琲チップのカンパーニュ
staub鍋で珈琲チップのカンパーニュ
一晩寝かせた生地でコーヒーチップのカンパーニュを焼きました 今回も飽きもせず s...
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