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Snapdishの料理写真:フーガス
友
フーガス
めちゃ安定してるルヴァン種で 先日パンフェスに行って あえて惹かれない 作らない...
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Snapdishの料理写真:スノーボール
すと☺︎*☻
スノーボール
しっとりめなのにサクホロ スノーボール クッキー チョコチップ ルヴァン種
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Snapdishの料理写真:ルヴァン種 de プチクッペとエピ2種
yucca@
ルヴァン種 de プチクッペとエピ2種
野菜室で2日程待機 最近は 保温中の炊飯器の上に布をかませて復温してます いい感...
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Snapdishの料理写真:いつもの山食🍞
yucca@
いつもの山食
甘酒 娘らに取られてしまったので 蜂蜜で ほんのりかほりがします この後 種継 ...
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Snapdishの料理写真:ルヴァン種消費に👍🏼 たい焼き #ルヴァン種
ポリー
ルヴァン種消費に たい焼き ルヴァン種
クックパッド ID 5406247 しまみちゃんのレシピを使わせていただきました
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Snapdishの料理写真:バゲット(ルヴァン種)
❁︎na--na❁︎N
バゲット ルヴァン種
今回は粉量少なめで いつもは200gだけど今日のは130g 強力粉と薄力粉とモル...
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Snapdishの料理写真:@きなこさんの料理 🔷エスカルゴバター作ってみました🍀🔷➡️🧀チーズトースト
@きなこ
きなこさんの料理 エスカルゴバター作ってみました チーズ...
日曜日の朝ごパン 20220220 春のパンまつり 初参戦中につき ルヴァン種ス...
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Snapdishの料理写真:ルヴァン酵母のカンパーニュ͛.*🍃断面はこんな感じです( ᵔᵒᵔ )♡
sucreroom
ルヴァン酵母のカンパーニュ 断面はこんな感じです
ルヴァン種だけで発酵させたカンパーニュ 切ってみました 味は やっぱりもっちもち...
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Snapdishの料理写真:パン・ド・ロデヴ 加水90のハードパン
Keito
パン ド ロデヴ 加水90のハードパン
ルヴァン種ではなく白神こだま酵母での ロデヴ 粉の旨みをしっかり感じとれるよう生...
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Snapdishの料理写真:ルヴァンリキッド完成しました(∩´∀`∩)︎💕︎💕
sucreroom
ルヴァンリキッド完成しました
初めてのルヴァン種完成しました 途中 元気無かったりして心配だったけど 今日 お...
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Snapdishの料理写真:甘酒酵母消費にベルギーワッフル
にっこ
甘酒酵母消費にベルギーワッフル
12月中旬に作った甘酒酵母種 最近は水と準強力粉で継いでいます ライ麦ルヴァンは...
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Snapdishの料理写真:嬉しい気泡ボコボコー(T^T)ルヴァン種でカンパーニュ
ゆかこ
嬉しい気泡ボコボコー T T ルヴァン種でカンパーニュ
ライ麦からおこしたルヴァン種 あんこさんの本から ライ麦から って最初はびっくり...
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Snapdishの料理写真:バラ酵母のフリュイ🌹 #タロー屋の本 より
yucca@
バラ酵母のフリュイ タロー屋の本 より
次女が居ぬ間に 慌てて焼きました ダイエット中らしく パン活自粛要請あり でも ...
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Snapdishの料理写真:カンパーニュ
にっこ
カンパーニュ
何ってことないんですけど ただの プレーンなカンパーニュです またまた ルヴァン...
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