下味は塩麹  玉ねぎ  のレシピと料理アイデア

下味は全て塩麹にお任せしました 簡単料理 試してみよう うまみ料理

鮭のレモンバター蒸しが美味しかったと友達から教えてもらい 鰈と名前のわからないお...

お酒 お砂糖の代わりに甘酒を使いました しつこくない上品な甘さで美味しい 親子丼...

数年前に知ってから大好きになったタッカンマリ タレがうまいっ あ 出汁もうまいっ...

もう一品何か欲しいなーという時に簡単にできる一品 冷凍エビがあったので片栗まぶし...

本マスの半身が安かったーので 豆腐でさらにかさまししてハンバーグに 塩麹のほのか...

オクラとおからでサッパリジューシーです

前回のモロヘイヤverとはまた違うタイプのケークサレを焼きました ケークサレは一...

カナッペ用にシーチキンを手作り中 もちろんサラダやツナサンドなど 何にでも使える...

ホワイトソースの代わりに ニンジンのすりおろしと豆乳とマヨネーズでソースを作って...

おはようございます 昨夜はドラマを見ながら 人参の飾り切りに励みました この飾り...

鶏肉の下味に 塩糀パウダー 酢に漬けるとお肉が硬くなりがちだけど 次の日もちゃん...

この間から肉じゃがが食べたかったので白滝たっぷり入れて 豚肉の細切れで肉じゃがを...

塩麹パウダーが当選したので 豚コマに塩麹パウダーで下味をつけて酢豚風に味付けしま...