下茹でした筍 のレシピと料理アイデア

土佐煮は兵四郎のだしで炊いて鰹節であえて 下茹でした筍を冷蔵庫で冷やしてお刺身に...

先日 筍を頂いたので 生ワカメと共に若竹煮にしました ありがたい事に 既にアク抜...

おはようございます やっと暖かくなってきましたね お天気もいいし 桜も一気に蕾が...

やっと立春が過ぎたばかりで 外は凍える寒さだというのに たけのこご飯って 季節感...

こんにちは 少し花冷えな感じの今日です 私の住む住宅地は 駅までの道が桜並木でと...

お久しぶりです 筍高騰してますね でも無性に生筍からたけのこご飯を作りたくなって...

初めて 生の筍から下茹でアク抜きして作りました 小さい筍だったので 外皮を剥いた...

お値段以上 のはずのニトリの フープロいっぱい出来る量の レシピです フープロで...

春の味わい満喫 旬の味は最高 o

噛むと出汁がジュワーと出て美味しいホットサラダです 春菊ソースでサラダ感を強めて...

いただいた筍を下処理したので 穂先をスライスして これまた 今朝いただいた絹さや...

山菜の季節 下処理済みの地元の筍とわらびを買ったので和パスタに レタスサラダと共...

作り方はいつもアバウトですみせん

今夜は予定通りに 筍三昧 朝堀り筍を届けてくれた友達に感謝して 美味しくクッキン...