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Snapdishの料理写真:回鍋肉
回鍋肉
最近やっと地元のスーパーで 菊水さんの 日本酒を発見 思わず買い占めてしまいそい...
材料: 豚小間 キャベツ ピーマン 葉ニンニク 豚肉 下味 酒 濃口...
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Snapdishの料理写真:砂肝とターサイの黒酢炒め
砂肝とターサイの黒酢炒め
中華と日本酒 鎮江黒酢 炒め物 ユウキ食品 ユウキ食品 マコーミック 中華 砂肝...
材料: 砂肝 鎮江黒酢 水 砂糖 胡麻油 オイスターソース ターサイ...
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Snapdishの料理写真:鶏とゴボウの香り黒酢炒め
鶏とゴボウの香り黒酢炒め
ユウキ食品 ユウキ食品 マコーミック スパイシー 中華 おつまみ クミン 中華と...
材料: 鶏もも肉 ゴボウ 鎮江黒酢 水 砂糖 塩胡椒 白胡麻 レモン...
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Snapdishの料理写真:リピする美味しさ♡圧力鍋で超簡単!『XO醬スペアリブ』
リピする美味しさ 圧力鍋で超簡単 XO醬スペアリブ
簡単本格中華料理 XO醬スペアリブ を作り 相性ぴったりの日本酒 菊水しぼりたて...
材料: スペアリブ XO醬 ナンプラー カレー粉 ごま油 砂糖 醤油...
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Snapdishの料理写真:鎮江香酢と黒胡椒でいただく焼売
鎮江香酢と黒胡椒でいただく焼売
日本酒と中華のペアリング 行きつけの居酒屋で餃子を頼むと 酢胡椒 が添えられてい...
材料: 豚挽肉 タマネギ 片栗粉 卵 長ネギ 干し椎茸 生姜 塩 砂...
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Snapdishの料理写真:豆腐と白海老の黒酢炒め 酸味と旨味を純米生原酒に
豆腐と白海老の黒酢炒め 酸味と旨味を純米生原酒に
菊水純米生原酒 鎮江黒酢 ユウキ食品 ユウキ食品 マコーミック 中華 中華と日本...
材料: 木綿豆腐 卵 塩 鎮江黒酢 水 砂糖 白海老
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Snapdishの料理写真:腐竹と豚バラ肉の黒酢炒め 噛み締めて日本酒と
腐竹と豚バラ肉の黒酢炒め 噛み締めて日本酒と
ユウキ食品 ユウキ食品 マコーミック スパイシー 中華 鎮江黒酢 菊水純米生原酒...
材料: 豚バラ肉 塩胡椒 腐竹 鎮江黒酢 水 砂糖 青山椒 ピーマン...
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Snapdishの料理写真:トマたま丼〜XO醤がけ🍅🥚
トマたま丼 XO醤がけ
中華の定番家庭料理といえばコレ ふわふわ卵とトマトの赤いコントラストが美しいトマ...
材料: 卵 トマト 米油 塩 砂糖 片栗粉 日本酒 こしょう XO醤...
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Snapdishの料理写真:黒酢鶏
黒酢鶏
今月は なんやらかんやら 忙しく動いております ようやく 菊水さんで マリアージ...
材料: 鶏胸肉2 鶏胸肉下味 塩糀パウダー 酒 濃口醤油 砂糖 溶き...
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Snapdishの料理写真:芝エビのエビマヨと菊水
芝エビのエビマヨと菊水
先日ユウキ食品さんの本社で行われたユウキ食品 菊水酒造のイベント 中華と日本酒の...
材料: 芝エビ 有頭殻つき 片栗粉 ピーナッツ 素煎り トッピング用...
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Snapdishの料理写真:レンコンマグロはさみ揚げ 黒酢ソース
レンコンマグロはさみ揚げ 黒酢ソース
ユウキ食品 ユウキ食品 マコーミック 中華 おつまみ 菊水純米生原酒 鎮江黒酢 ...
材料: レンコン 鮪アラ 生姜 塩 片栗粉 鎮江黒酢 水 五香粉 砂...
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Snapdishの料理写真:2/4 豚肉・蓮根・サツマイモの甘酢炒め中華風💗
2 4 豚肉 蓮根 サツマイモの甘酢炒め中華風
昨日に引き続き中華投稿 今回は 産直で見つけてハマっているアヤコマチと言う品種の...
材料: 豚バラ肉 蓮根 サツマイモ ガラスープ XO醬 鎮江香酢 砂...
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Snapdishの料理写真:鱈の香酢南蛮漬け
鱈の香酢南蛮漬け
鎮江香酢を使った南蛮漬け スーパーで安くなってたので鱈で タレは鎮江香酢 醤油 ...
材料: 鎮江香酢 醤油 酒 砂糖
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Snapdishの料理写真:手羽元と大根のXO醬煮
手羽元と大根のXO醬煮
いつもはお醤油で煮ることの多い煮物ですが せっかくならユウキさんからいただいたX...
材料: 手羽元 大根 生姜 ニンニク XO醬 醤油 みりん 砂糖 穀...
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