先日豚耳麺を作った時に生地が余ったので少し粉を足して水餃子を作りました 餡はセロ...
材料: 餃子の皮 セロリ 豚ひき肉 香ばしにんにく醤 片栗粉
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先日のキリ番のお祝いに けろよん組合長が 桜あんぱんで お祝いしてくれたので 桜...
材料: 湯種 強力粉 キタノカオリ 熱湯 コンロで沸騰させたもの 本...
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はんぺんを混ぜる事で 卵がふわんふわんにボリュームUP 手抜きで簡単メインディッ...
材料: 卵 はんぺん 長ネギ 無くてもOK 水 醤油砂糖 オイスター...
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昨晩のです いつもは中華だしで作るんだけど イベントに乗っかって 昆布だしで作っ...
材料: 鯖 水 生姜スライス ネギ 昆布だし お酒 コチュジャン 味...
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晩ご飯 昼ご飯 ニラ 卵料理 エノキ 青梗菜 豚ミンチ ゴマ 豆板醤 花椒 副菜...
材料: 坦々の素 豆板醤 オイスターソース 鶏ガラスープの素 酒 醤...
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今夜は冬瓜を頂いたので 中華風にカニカマと京ネギとで玉子餡とじにしました おうち...
材料: 冬瓜 カニカマ 京ネギ お水 中華出汁 ごま油 水溶き片栗粉...
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おいしい世界ごはん の旅 今回は中国 醋溜丸子 お酢が効いたあんかけ肉団子 いつ...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ にんにくすりおろし 塩胡椒 片栗粉 揚げ油...
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