乾燥麹  醤油  のレシピと料理アイデア

やっと出来たよ

朝ご飯 サンドイッチ 肉料理 焼く 炒め物 みまから 青唐辛子

大量に購入した 冷凍乾燥あみえびでふりかけ作りました 小腹が空いたのでパンに乗せ...

発酵の日 8月5日 納豆 保存食 常備菜

塩麹 醤油麹は自家製で常備しているので 買い置きしているマルコメさんの米こうじ ...

麹に醤油を入れたら ざわつき始めました 麹菌のいい音 です 毎日かき混ぜて 様子...

おはようございます 今日は一旦自分のお料理アップします 毎年夏になると道の駅で大...

簡単料理 保存食 常備菜

大豆ミートの肉味噌とロカボ中華麺を使ったヘルシーな冷やし豆乳担々麺です 大豆ミー...

タイトルの名前に悩む あの正月に漬けるやつ ノンビル 方言で野蒜のこと のん で...

暑い日は火を使わず作れるローフードおかずが便利 調理も楽でお野菜たっぷり食べられ...

伊勢惣さんの みやここうじ を参考にしています http www isesou ...

先日 なだちいちゃんの手製を頂く このレシピはみりんが多く甘味があり タイプでし...

豚ひき肉150gと大豆のお肉乾燥タイプ30g ミックスして麻婆大根あんを作りまし...