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本日は白身魚を使ってあんかけを作ってみまし たので紹介します 白身魚の軽やかな味...
材料: 白身魚の切り身 人参 ピーマン 玉ねぎ しょうがすりおろし ...
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インゲンがなかったので長芋と人参で鶏ももロールを作りました お肉巻いたら炊飯器に...
材料: 鳥モモ肉 人参 長芋 液塩麹 調味料 醤油 お酒 みりん 砂...
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札幌のお隣 江別市にある小林牧場の手づくりブルーチーズ生タイプを使って 裏ごしト...
材料: 裏ごしタイプトマト ウォッカ パスタの茹で汁 バジル オレガ...
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黄色人参 と間引いた蕪 人参 ちょっと成長しすぎてた 採れたてをカリッ 土臭いの...
材料: 麹 青唐辛子 昆布 砂糖 醤油 だし かつお節
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土鍋で炊くと言うと難しそうですが とても簡単です お米の美味しさを実感できるので...
材料: 米 しめじ 舞茸 その他お好きなキノコ 水 醤油 酒 鶏肉
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我が家は少し甘めに仕上げます 昆布とスルメの出汁でご飯がすすみます ご飯にのっけ...
材料: しその実 塩 醤油 みりん お砂糖 お酢 お酒 スルメ 昆布...
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今日もお天気 でも何故か身体中が痛い 昨日早朝よりたまねぎを かがんでと収穫した...
材料: キャベツとカニかまぼこ 粒マスタード テーブルビネガー
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初めてのチーズフォンデュ まさか自分で作って食べることになるとは 笑 美味しくで...
材料: とろけるチーズ 牛乳 薄力粉 具材 ブロッコリー ウインナー...
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前回は芽キャベツを使った一口カツを普通のキャベツで作りました キャベツカツレツ ...
材料: 豚ロース薄切り キャベツ 普通 紫 小麦粉 卵 パン粉 塩胡...
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