おはようございます パン工房マトン 癒し部員べーちゃんです 昨夜も夜な夜な 生地...
材料: 強力粉 スキムミルク 塩 砂糖 水飴 水 セミドライイースト...
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漬け込んだ1玉をそのまま食卓に出してokです 箸で皮からポロッと出ます
材料: ニンニク 砂糖 酢 醤油 八角 生姜 枸杞 紅花 花山椒 月...
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こんばんは ご無沙汰してます 毎日暑いですね 皆様いかがお過ごしでしょうか 私は...
材料: 準強力粉 トラディショナル スペルト小麦 ルヴァンリキッド ...
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土曜日のホームパーティーの準備ですが 明日オーブンで低温調理方利用して じっくり...
材料: 豚肩ロース 岩塩 黒胡椒 ピンチョスパウダー
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お肉の国 オーストラリアに住んでいながら長らくローストビーフを作るのが 苦手だっ...
材料: 牛もも塊肉 香味野菜 ハーブ 塩コショウ オリーブオイル に...
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こんにちは ー ノ 今日はどしゃ降りの土曜 出るも入るも出来ず だらだらと過ごし...
材料: 準強力粉フランス グラハム粉 モルトパウダー 塩 スキムミル...
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明太子にしっかり火を通したいので こんな感じになりました 明太子 ハードブレッ ...
材料: リスドォル 塩 イースト 砂糖 モルトパウダー 水 明太子 ...
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アメリカ人がイメージするお餅を簡単に作ってみました 日本では お餅といえば もち...
材料: 餅粉 砂糖 ベーキングパウダー 水 豆乳 バニラエッセンス ...
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