昨年の夏 家庭菜園でピーマンが豊作だったので 生のままジップロックで冷凍保存して...
材料: 生の冷凍ピーマン 油揚げ 冷凍枝豆 ゴマ油 酒 和風出汁 砂...
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非常食として保存してあるものといえば レトルトのお米や賞味期限が長いパンなど炭水...
材料: 大葉 大豆のお肉 ミンチ A つぶみそ ごま油 酒 みりん ...
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今 新生姜が出回っていますネ 毎年沢山作って冷凍保存しています お弁当にもおにぎ...
材料: 新生姜 さきび砂糖 水 しょうゆ 酒 酢 ちりめんじゃこ 白...
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紅さやか ダークチェリーのようなさくらんぼ 加工用のさくらんぼをいただいたのでコ...
材料: さくらんぼ グラニュー糖 水 キルシュ 追加の砂糖 お好みで...
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以前作った大和ルージュ ジャムを改良しました 水分を少なくし 煮詰める工程を時短...
材料: 大和ルージュ 実の正味150g 水 内 150ccの煮出し汁...
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暑いですね 数年前から 暑くなるとヨーグルトバークを作って冷凍室inしてます 色...
材料: ヨーグルト 生クリーム 砂糖 はちみつ フルーツ 生でも冷凍...
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こんにちは これは日本酒かなぁ 勿論 いつも呑んでるものでも 牛すじが入手困難な...
材料: 牛すじ 長ねぎの青い部分 生姜の皮 大根 人参 ごぼう こん...
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お友達の結婚記念日に どんなものでもいいので 子どもの好きなチョコレートケーキを...
材料: 12 型 15 型 18 型 ムース生地 生クリーム 牛乳 ...
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カスタードクリームはまとめてつくって200gに 分けて冷凍保存してあったもの パ...
材料: リンゴ二個 レモン汁 砂糖 カスタードクリーム200g 冷凍...
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