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Snapdishの料理写真:油揚げの挽き肉はさみ焼き
油揚げの挽き肉はさみ焼き
ポン酢でサッパリといただきました 中に入れるものはその日の冷蔵庫と相談 油揚げ ...
材料: 油揚げ 挽き肉 白菜 長ネギ 生姜 醤油 酒 砂糖 創味シャ...
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Snapdishの料理写真:Scorn  スコーン(イギリスレシピ)
Scorn スコーン イギリスレシピ
焼きたてはふわふわ 冷めるとさくさくです 今日はこれを手にダウントンアビーが見た...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー バター グラニュー糖 卵 牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:牛スジとタケノコの煮込み
牛スジとタケノコの煮込み
仕上げに柚子胡椒や練り辛子をお好みで
材料: 茹でタケノコ 牛スジ 生姜 塩 みりん 醤油 カツオだし 砂...
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Snapdishの料理写真:手作りシーチキン
手作りシーチキン
マグロのあらでツナ シーチキン を作りました シーチキンファンシーです 息子が ...
材料: マグロのあら ローズマリー ローリエ 塩 野菜コンソメのもと...
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Snapdishの料理写真:ひたしそらまめです。おつまみでも、おやつでも♪♪パクパク!が止まらない〜w1品デス☆
ひたしそらまめです おつまみでも おやつでも パクパク ...
味付けは簡単過ぎてwww 覚え書き デス そらまめのクセが和らぐので 食べやすく...
材料: そらまめ さや 水 塩 麺つゆの素 3倍希釈 みりん
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Snapdishの料理写真:サーモン親子シチュー(鮭シチューにウオッカ味噌づけイクラ)
サーモン親子シチュー 鮭シチューにウオッカ味噌づけイクラ
筋子が美味しそうだったのでイクラを作りたくなりましたー 鮭と親子にしようかなと思...
材料: 筋子 水 湯 ウオッカ 白味噌 塩 冷凍椎茸の軸
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Snapdishの料理写真:チョコがけ麹バタークッキー
チョコがけ麹バタークッキー
3種類の麹 塩 甘 醤油 をまとめて使ってのお菓子作り 洋菓子では初の試みです ...
材料: 小麦粉 今回は中力粉使用 無塩バター 卵黄 甘麹 塩麹 蜂蜜...
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Snapdishの料理写真:紅茶酵母チョコ山食♡
紅茶酵母チョコ山食
ペコリが終わり まだこちらに投稿する習慣がつかないようで 作りっぱなしが続いてま...
材料: 元種 強力粉 ココアパウダー 塩 砂糖 トレハロース 練乳 ...
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Snapdishの料理写真:ブロッコリーのパスタ
ブロッコリーのパスタ
昨晩 実家に着いたら流し台の上のザルに山盛りの茹でたブロッコリーが 今日の夕方に...
材料: 茹でたブロッコリー にんにく アンチョビ 唐辛子 オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:ねっとり鯛
ねっとり鯛
養殖の鯛が多い昨今ですね 昆布で挟んで一晩置きましょう とびきり味がアップします...
材料: 鯛 昆布 塩 酒
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Snapdishの料理写真:ビーフジャーキーとキャベツの甘酢和え
ビーフジャーキーとキャベツの甘酢和え
ビーフジャーキーを使って キャベツときゅうりの甘酢和えを作りました ビーフジャー...
材料: キャベツ 塩 きゅうり ビーフジャーキー 砂糖 白ワインビネ...
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Snapdishの料理写真:「夏休みの自由研究(24)故郷の料理を教わる:だし」
夏休みの自由研究 24 故郷の料理を教わる だし
故郷には それぞれの味があります 山形には さいの目切りの野菜を昆布であえた だ...
材料: キュウリ ニンジン ナス ヤマイモ ミョウガ ガゴメ昆布 か...
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Snapdishの料理写真:里芋鶏 四川風
里芋鶏 四川風
今年食べていないなぁと気になってた鍋 今日はちょっと肌寒かったので 辛くてあった...
材料: 鶏モモ 本当は骨付きが良い 酒 醤油 里芋 長ネギ にんにく...
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Snapdishの料理写真:鮭の塩焼きとジャガイモの甘煮
hyu
鮭の塩焼きとジャガイモの甘煮
毎日栄養
材料: ジャガイモ 砂糖 醤油 鮭 ニンニク サラダ油 ミニトマト ...
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