シリコンスチーマーで 麹で下味をつけた鶏ハムを作りました 梅コンソメ味の和洋ジュ...
材料: 麹鶏ハム 鶏胸肉 甘麹 塩麹 醤油麹 梅コンソメジュレ 梅肉...
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ちょっとずつ余ってたりする乾物ストックをまとめて消費 普段なら煮るけど緊急時は混...
材料: 乾燥ひじき 高野豆腐 切り干し大根 ミックスビーンズパウチ ...
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こんにちは 今日も春野菜を使ったレシピをご紹介します みずみずしくて美味しい新玉...
材料: 新玉ねぎ 醤油 酒 みりん ほんだし 酢
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けろよんさん 3400投稿おめでとうございます 凄い数の投稿 私は何時になるのや...
材料: 水 粉寒天 レモン果汁 ポッカ 砂糖 抹茶ミルク
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おはようございます もういつオツシリーズもアップしたか忘れるほどの鈍ペースっぷり...
材料: 砂肝 漬け込み液 長ねぎ にんにく 生姜 醤油 みりん 水 ...
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前に仕込んでおいた粕漬け床もそろそろ処分した方がいいかもと思っていたけど 最後に...
材料: 酒粕 Aみりん A砂糖 A塩 水 生姜の薄切り 赤唐辛子 豚...
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6月16日 詳しい作り方1の 追記しました 調理時間に放置時間は含まれておりませ...
材料: きゅうり 茄子 みょうが オクラ 大葉 生姜 皮を剥いて 梅...
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