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Snapdishの料理写真:ゴーヤそうめんチャンプルー
ゴーヤそうめんチャンプルー
ゴーヤと梅を使ったそうめんチャンプルー 夏の香り満載チャンプルーです
材料: そうめん ゴーヤ ツナ缶 梅干し 鰹節 塩 胡椒 ごま油 大...
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Snapdishの料理写真:豆乳シュレッドでタコライス
豆乳シュレッドでタコライス
モニター当選した豆乳シュレッドを使って乳アレルギーでも食べられるタコライス 豆乳...
材料: 豚ひき肉 にんにくチューブ 玉ねぎ にんじん ピーマン ミニ...
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Snapdishの料理写真:大根おろしで和風ローストビーフ🐃
大根おろしで和風ローストビーフ
Sous Vide Roasted Beef with Grated Daiko...
材料: 牛もも肉 赤身肉 塊 つけあわせ野菜 ローレル オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:口水鶏(よだれ🐓)
口水鶏 よだれ
Sous Vide Chicken in Sichuan Spicy Sauce...
材料: 鶏むね肉 花椒 パウダー 片栗粉 紹興酒 なければ料理酒 ご...
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Snapdishの料理写真:中華風ねぎしゃぶ
中華風ねぎしゃぶ
今年の初鍋です 母と2人で食べました だしの味付けは母の味で す しゃぶしゃぶ鍋
材料: 三元豚豚バラ肉薄切り しゃぶしゃぶ用 長ねぎ 白い部分 にら...
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Snapdishの料理写真:10/13 栗ご飯でお弁当~
10 13 栗ご飯でお弁当
今日の旦那様お弁当 栗ご飯作ったよ 昨日の夜中 皮をムキムキして まぁご飯1合分...
材料: 栗 米 酒 塩
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Snapdishの料理写真:北海道産 黒ソイの煮付け、わさび菜添え
北海道産 黒ソイの煮付け わさび菜添え
ワタクシ明日胃カメラだから 君たち半分こして食べなさい な遅めの夕飯でござった ...
材料: 魚 日本酒 みりん 濃口醤油 生姜スライス 針生姜
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Snapdishの料理写真:二色のお月見団子🍡
二色のお月見団子
団子 やさしい甘さがたまらないっ
材料: 黄色いお団子 米粉 きび糖 かぼちゃ 水 塩 白いお団子 米...
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Snapdishの料理写真:栗きんとん
栗きんとん
自家製さつまいも 紅あずまできんとんを作りました 覚え書き用レシピ 紅あずま
材料: さつまいも 砂糖 クチナシの実 さつまいも煮汁 栗甘露煮汁 ...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤのサクサクがたまらーん!!  業務スーパーのシュリンプチリソルトまぶしたらめっちゃ旨っ!!
ゴーヤのサクサクがたまらーん 業務スーパーのシュリンプチ...
ゴーヤを5本まとめて下処理したので 何となく作ってみたら ヤバい美味しさでした ...
材料: ゴーヤ 下処理用の塩 天ぷら粉 冷水 シュリンプチリソルト ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒で簡単メンマ
糀甘酒で簡単メンマ
義母から下茹で済みの真竹を頂いたので 塩漬け発酵なしのメンマにしました 通常は砂...
材料: 筍 味覇 醤油 酒 糀甘酒の素 ごま油 ラー油
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Snapdishの料理写真:Gazpacho  火を使わないでできる〜♪ ヨーグルトとキュウリのスープ
Gazpacho 火を使わないでできる ヨーグルトとキュ...
西班牙黃瓜酸奶冷湯 スーパーで配っていたレシピです 想像以上の美味しさ o キュ...
材料: キュウリ ニンニク なしでもOK バゲット 食パンでも A ...
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Snapdishの料理写真:豆腐と明太子の酒煮🍺😚💨
豆腐と明太子の酒煮
連投で こちらも冷蔵庫の中にあるものでのメッチャ簡単な晩酌レピかな サッと作る酒...
材料: 木綿豆腐 辛子明太子 えのき茸 水 酒 細葱 醤油
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Snapdishの料理写真:三色のポタージュ 【Tricolored potage】
三色のポタージュ Tricolored potage
3種類 じゃがいも にんじん ケール のポタージュを作り ブレンドしてみました ...
材料: じゃがいも にんじん ケール 玉ねぎ ローリエ ローズマリー...
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