![Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の酒の肴
[中国料理]
海老と烏賊と青梗菜のピリ辛炒め
今回は極シンプル版仕様です。
此れをアレンジして、濃厚な仕上げも可能です。](http://snpd-tokyo-web.s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/img/dummy.png)
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おはようございます 今日もテレワークです 週末つくおきの投稿です 一晩水に戻した...
材料: たまふくら たっぷりの水 これうまつゆ カットした昆布
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前日の残りの高きびバーグを生地で包んで蒸しました 中身は切り干し煮やひじきの煮物...
材料: 地粉 玄米粉 塩 菜種油 水 高きびバーグ
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ハルサメは滅多に食べません だから買いません 笑 糖質を気にする お年頃なもので...
材料: ハルサメ キクラゲ ヒジキ 梅干し 大葉 アーモンド 白いり...
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七品目が入った散らし寿司です 日持ちを考えた我が家の定番です お節 散らし寿司 ...
材料: にんじん しいたけ 切り干し大根 蒸し大豆 昆布つゆ 砂糖 ...
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大好きなお豆さんと切り干し大根を使って 簡単な副菜を作りました 熱湯で戻した切り...
材料: 蒸し豆 切り干し大根 マヨネーズ 粒マスタード だし醤油 レ...
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鮭の西京焼き 白味噌を使って西京味噌ダレを作り 日間漬け込みました 染み込んでる...
材料: 生鮭orサーモン 白味噌 酒 砂糖 みりん
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本日は冷蔵庫クリーン大作戦antipasto misto たまにはオレンジワイン...
材料: 戻した切り干し大根 クレソン適当な大きさにカットした物 紫玉...
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日間塩をしておいてた豚を茹でてカットしてから脂を出すためにカリっと焼いてからお野...
材料: 豚バラ肉 塩 豚が浸るほどの熱湯 生姜スライス タレ コチュ...
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