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いつものおばん菜 鶏団子は丸めて煮汁にポンと入れたいところですが これは煮汁が濁...
材料: 鶏ひき肉 ねぎ 生姜 これうまつゆ 片栗粉 切り干し大根 人...
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今日の旦那弁当 こ はん 牛肉とごぼうのしぐれ煮 卵そぼろ キャベツと野沢菜のわ...
材料: 牛肉 酒 水 肉を茹でる 醤油 砂糖 みりん 酒 生姜 細切...
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いつもの一口でパクリの小さな手毬ずし おまかせ酢と下拵えにはこれうまつゆ メイン...
材料: 手毬ずし10個 ごはん おまかせ酢 帆立 スモークサーモン ...
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おはようございます 雨になった火曜日 先週 続いてたので 大根 生椎茸 人参を...
材料: 切干し大根 干し人参 干し椎茸 油あげ ひめひじき戻したもの...
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こんにちは 2人分か4人分で作ることが多く 3人分で作るのはメニューによるかなぁ...
材料: なす 豚バラ薄切り肉 酒 味醂 醤油 砂糖 生姜チューブ 片...
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先日クリップしといた けろさんの切り干し大根 おじゃこの入ったのじゃないから 入...
材料: 切り干し大根 ひじき さつま揚げ じゃこ にんじん
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白だし ゴマ油香る ネギの厚焼き玉子 白だし 便利 よく使います 今日はネギをゴ...
材料: 卵 白だし 水 お好みで砂糖 ネギ青い部分 ゴマ油
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