濃いめの味付けでご飯がすすむ一品です 少し手間ですが 鮭は揚げたほうが外はサクッ...
材料: 生鮭 大根 だし汁 酒 みりん 醤油 水菜
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我が家の庭で育てているスナップえんどうが 沢山収穫出来たので 今日は かき揚げに...
材料: スナップえんどう 衣 小麦粉 溶き卵1 2個分と水 紅生姜の...
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我が家で最近人気の 揚げたてジューシーメンチカツ お弁当にいれても美味しいとの事...
材料: 牛豚ひき肉 豚ひき肉 玉ねぎのみじん切り あればキャベツのみ...
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スイーツや料理で卵黄だけ使った場合 卵白が残ってしまいますがこれで1品作れます ...
材料: むきえび 干し椎茸 筍 小えび又は桜えび ハム かまぼこ 大...
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おはようございます 今日から10月ですね あと3 月もすればお正月 1年てホント...
材料: 卵黄 砂糖 サラダ油 メープル 薄力粉 水 塩 卵白
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お節色々用意したけど 文句無しに一番美味しかったのは これ お節そっちのけで 美...
材料: 昆布 鰹節 水 人参 ごぼう さといも 鶏肉 小松菜 餅 い...
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今日もおうちシェフ大活躍 ダブルヘッダー 魚介類の低温調理 おこわ炊飯 牡蠣は味...
材料: 牡蠣 生姜 醤油 甘酒 酒 餅米 うるち米 牡蠣のタレと水
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サックサクの蓮根と をピリ辛のヤンニョムチキンと合わせて丼に 簡単で美味しいよ ...
材料: 鶏モモ肉 鶏肉下味 酒 塩胡椒 小さめ蓮根 コチュジャン 砂...
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出たっ 笑 市販の素で時短シリーズ いつの間にやら市販の素が シリーズ化 笑 今...
材料: 鶏むね肉 小麦粉 塩 ブラックペッパー 焼くときのバターor...
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