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Snapdishの料理写真:レンジでズッキーニとナスの蒸し浸し
レンジでズッキーニとナスの蒸し浸し
暑いときに火の前に立たずに済む作り方
材料: ズッキーニ ナス 生姜 好みの油 砂糖 醤油 黒酢もしくは酢
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Snapdishの料理写真:7/19☆*゚生姜とイカのおこわ。
7 19 生姜とイカのおこわ
シューイチ恒例となった 炊き込みシリーズ 冷凍していたイカがあったので 使ってし...
材料: イカ 新生姜 これうまつゆ 醤油 みりん 酒 砂糖 オイスタ...
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Snapdishの料理写真:生姜とベビー椎茸の佃煮
生姜とベビー椎茸の佃煮
佃煮2種類目は これまた産直で買ったベビー椎茸と合わせて ベビー椎茸がなければ ...
材料: 生姜 ベビー椎茸 砂糖 醤油 ごま
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Snapdishの料理写真:豚の大和煮
豚の大和煮
シチュー用の豚角切り肉が安かったので仕込みました 酒のツマミにもってこい
材料: 豚角切り肉 家にある香味野菜 白ネギの青いところ セロリ 生...
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Snapdishの料理写真:フライパンてシュウマイ (no蒸し器!!)
フライパンてシュウマイ no蒸し器
蒸し器なくても こんなにおいしくできることに感動です 初挑戦のため お見苦しい形...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 枝豆 片栗粉 醤油 砂糖 中華スープの素 ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒の素で 牛ごぼう
糀甘酒の素で 牛ごぼう
立派なごぼうを頂いたので昨夜は牛ごぼうです プラス糀甘酒のおかげでしっかり煮たの...
材料: ごぼう 牛肉 生姜 水 だし醤油 酒 砂糖 醤油 糀甘酒の素
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Snapdishの料理写真:牛肉とゴボウのしぐれ煮!
牛肉とゴボウのしぐれ煮
お弁当の多いウチでは常備菜の一つです
材料: 牛肉こま切れ ゴボウ 生姜 砂糖 しょうゆ 酒 みりん 水
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Snapdishの料理写真:【夏の常備菜】ご飯のお供に☆自家製キューちゃん漬け
夏の常備菜 ご飯のお供に 自家製キューちゃん漬け
我が家で大人気の手作りキューちゃん 毎年 きゅうりが沢山収穫出来る夏シーズン限定...
材料: きゅうり 生姜 鷹の爪 醤油 みりん 砂糖 酢
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Snapdishの料理写真:これ!うま!! 豚の生姜焼き弁当
これ うま 豚の生姜焼き弁当
いいお天気の北海道右側です 今日はプラスの10度ほどあって この間の大雪がとけあ...
材料: 豚肩ロース薄切り これうまつゆ 砂糖 生姜
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Snapdishの料理写真:大根の皮とお揚げのきんぴら
大根の皮とお揚げのきんぴら
おでんを作る時 大根の皮は厚めにむくので肉厚なきんぴらになりました
材料: 大根の皮 油揚げ 生姜
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Snapdishの料理写真:白菜消費♪簡単ラーパーツァイ
白菜消費 簡単ラーパーツァイ
簡単だし白菜がこれだとガッツガツ消費出来るんです
材料: 白菜 人参 三杯酢 砂糖 酢 塩 胡麻油 お好みで胡麻 生姜
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Snapdishの料理写真:しょうが焼き
しょうが焼き
高一の弟もご飯がつがつでした キャベツもいっぱい食べれます うちの家は生姜多めの...
材料: 豚肉 めんつゆ 砂糖 みりん 酒 生姜 キャベツ 野菜
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Snapdishの料理写真:炊き込みご飯
炊き込みご飯
手軽で簡単な炊き込みご飯 まだ炊いてない状態で パチッ あとは炊飯器にお米と煮汁...
材料: 米 二合 鶏肉 150g 生姜 20g 砂糖 大さじ2 みり...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で柔らか!どて煮(今日はどて飯)
圧力鍋で柔らか どて煮 今日はどて飯
はまってます
材料: 牛筋 こんにゃく ごぼう 酒 水 めんつゆ 赤味噌 みりん ...
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