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カフェでよく卵黄を使うため 卵白が余ります そのための卵白を消費するためのお菓子...
材料: 無塩バター 50g 粉糖 50g 卵白 50g 薄力粉 50...
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この前にいちごのガトーショコラを作ったところ 失敗しました もう1回改良してみよ...
材料: ミルクチョコレート 150g 卵 2個 卵白と卵黄に分けてお...
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ハードめのフランスパンじゃなくて割と柔らかめのでつくったよ
材料: フランスパン 卵 牛乳 生クリーム 砂糖 ケーキシロップ又は...
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きょうは 次男の22才の誕生日です そう 次男と三男の誕生日は 1週間違い なの...
材料: スポンジ生地 ロールケーキスポンジ 卵黄 卵白 砂糖 米油 ...
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卵白が余ったらささっと作るお菓子です ココナッツの香りとねっとりとした甘い生地の...
材料: ココナッツロング又はココナッツファイン 150g アーモンド...
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さつまいもを使って久しぶりに適当にホケミケーキ焼こうと思ったら シフォンケーキに...
材料: 18cmシフォン型1個分 卵 皮むきさつまいも 牛乳 水 サ...
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蒸して作る チョコレートケーキです パン粉を使うので 卵白をしっかり泡立てれば ...
材料: スイートチョコレート パン粉 無塩バター 砂糖 ベーキングパ...
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生クリームの代わりに マスカルポーネで簡単に パルフェ風の軽いアイスになりました...
材料: マスカルポーネ600g 卵黄6個 卵白6個 グラニュー糖12...
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