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Snapdishの料理写真:馬告ソーセージチーズドッグ
馬告ソーセージチーズドッグ
台湾のスパイス 馬告 マーガオ を練り込んだソーセージを作りました その前の夜に...
材料: 馬告ソーセージ 豚ひき肉 粗挽き含め 馬告 黒胡椒 卵 塩糀...
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Snapdishの料理写真:豆花🇹🇼
豆花
電鍋部の皆さま こんにちは 先日 金柑醬を購入したTaiwan Loveというネ...
材料: スジャータ 成分無調整豆乳 豆花粉 水 トッピング タピオカ...
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Snapdishの料理写真:蛤仔鶏湯🇹🇼
蛤仔鶏湯
ルーロー飯のおとも 東急ストアに骨付きぶつ切り鶏モモがあったので 台湾通の友人が...
材料: 骨付きぶつ切り鶏モモ にんにく 生姜 塩 粟国の塩 蛤 細ね...
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Snapdishの料理写真:ふるふる豆乳珈琲プリン
ふるふる豆乳珈琲プリン
寒天で台湾の豆花みたいの作りたいと思って作ったおやつ 豆花はゆるい豆腐みたいなス...
材料: 水 豆乳 寒天 コンデンスミルク 砂糖 インスタントコーヒー
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Snapdishの料理写真:台湾パイナップル🇹🇼と蕎麦粉🇯🇵のクレープシュゼット
台湾パイナップル と蕎麦粉 のクレープシュゼット
ようやく蕎麦粉のクレープが薄く焼けた 今年21個目の台湾パイナップル 台農17号...
材料: クレープ 3枚できた 蕎麦粉 卵 水 牛乳 バター ソース ...
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Snapdishの料理写真:海苔だく明太マヨチー蛋餅
海苔だく明太マヨチー蛋餅
週 回はランチに並ぶ蛋餅 明太とマヨネーズ チーズのトリプルタッグに 香りの良い...
材料: 強力粉 片栗粉 鶏ガラスープの素 湯 小ねぎ又は青ねぎ 玉子...
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Snapdishの料理写真:台湾風どんぶり
台湾風どんぶり
ピリ辛
材料: 合挽肉 椎茸 ピーマン ごま油 ニンニクチューブ 鷹の爪小口...
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Snapdishの料理写真:アサリとビーフンの台湾風タジン。
アサリとビーフンの台湾風タジン
タジンウィーク最終日のきょうは にんにくと酒で蒸したあさりに ビーフンと鶏ガラス...
材料: あさり ビーフン コリアンダーの葉 赤パプリカ にんにくみじ...
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Snapdishの料理写真:大エビ台湾ジャー🔥
大エビ台湾ジャー
紹興酒と日本酒をたっぷり吸わせた海老のスープが美味しい簡単料理です 料理名は 姉...
材料: 殻付き大エビ えのきだけ ほぐす ピーマン 乱切り 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:エビとキュウリのアジアン風と皮蛋素麺
エビとキュウリのアジアン風と皮蛋素麺
そうめんとの相性が思いのほかよかった 美味い レシピは後日 タイ料理 台湾料理 ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:肉燥麵(台湾まぜそば?)
肉燥麵 台湾まぜそば
日本の台湾まぜそばは食べたことない 台湾料理 中華麺
材料: 中華麺 ゆで卵 肉燥 豚肉 かたまり しょうゆ 酒 氷砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:台湾カステラ 風 シフォンケーキ♡
台湾カステラ 風 シフォンケーキ
台湾で食べたカステラが食べたくて作ってみました 甘さ控えめなので 甘いのが好きな...
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Snapdishの料理写真:焼きもろこし四川麻辣醬
焼きもろこし四川麻辣醬
ママゾン不定期便で届いた藤井さんのホワイトコーン 半分はコーン飯にして食べた 残...
材料: ホワイトコーン 四川麻辣醬 オクラ
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Snapdishの料理写真:涼伴粉皮 つるつるモチモチ
涼伴粉皮 つるつるモチモチ
涼伴粉皮 つるモチ さつま芋麺 混ぜそば 和え麺 ピリ辛 台湾 中華
材料: 涼伴粉皮  ほうれん草 鷹の爪 胡麻油 醤油 塩胡椒 香辣醤...
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