おいしい世界ごはんパートナー 最初にお酒で柔らかく煮てから 凄くハマってしまった...
材料: 骨付き鳥 酒 水 甜麺醤 豆板醤 沙茶醤 五香粉 醤油 ブラ...
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今夜は台湾屋台料理 ガツとは豚の胃袋です 下茹でして使えば低脂肪 コラーゲンたっ...
材料: 豚ガツ ニンニクの芽 ニンニク みじん切りかおろす 根生姜 ...
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パクチーもりもりで 簡単料理 そうめん 台湾麺線 台湾そうめん 台湾混ぜそば 肉...
材料: 台湾麺線 豚ひき肉 ねぎ 生姜 にんにく 豆板醤 甜麺醤 紹...
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台湾で人気のスープ 鹹豆漿 シェンドウジャン 豆乳に黒酢を加えて ふるふるの口当...
材料: 無調整豆乳 鶏がらスープの素 味付きザーサイ せん切り 桜海...
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魯肉飯の汁を使ったぶっかけ麺 ちょいアレンジすればバッチリうまいじゃん
材料: 魯肉飯の煮汁 ラーメンの麺 鰹節 醤油 ラー油 生卵
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柚子の季節 この香りがたまらない 元は台湾の朝ごはんだけど 柚子で作ると日本て感...
材料: 豆乳 柚子の果汁 塩麹パウダーまたは塩 辣油 醤油 柚子の皮
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オオゼキに行ったら花ニラがあったので 花ニラ大好きだけど 初めて自分で調理する ...
材料: 花ニラ 松花皮蛋 キクラゲ 銀杏 冷凍保存 豚ロース しょう...
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