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Snapdishの料理写真:塩豚withコチュジャンタレ
塩豚withコチュジャンタレ
電気圧力鍋 活躍中です これが来てからというもの 買い物に行く度にかたまり肉を探...
材料: コチュジャン 味噌 ゆで汁 塩豚の 酢 ごま油 白ごま すり...
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Snapdishの料理写真:白身魚のムニエル 木の芽味噌ソース
白身魚のムニエル 木の芽味噌ソース
木の芽味噌を頂いたので ムニエルソースにして頂きました 白身魚のムニエル 独活の...
材料: 白身魚 今回は真たら皮なし 塩 ニップンハートスティック オ...
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Snapdishの料理写真:けんちん汁
けんちん汁
隠し味は醤油です
材料: 真空パックの筑前煮具材 豚肉 しめじ 味噌 醤油 卵
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Snapdishの料理写真:今流行りの酢生姜で韮とえのきの酢味噌和え~♪
今流行りの酢生姜で韮とえのきの酢味噌和え
酢生姜は 血管年齢を若くするそうです 生姜は冷え性にも良いから作りおきしてます
材料: 韮 1束 えのき 2束 酢生姜 大さじ2 味噌 大さじ2 砂...
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Snapdishの料理写真:揚げないコロコロおさつコロッケ*さつまいもの豆乳味噌スープ
揚げないコロコロおさつコロッケ さつまいもの豆乳味噌スー...
今日は幼稚園のお芋掘りでした 娘が掘って来たさつまいもを使って晩ごはん o o
材料: さつまいも 小 マヨネーズ 砂糖 塩 パン粉
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Snapdishの料理写真:豆腐丼の冷やしみそ汁かけ
豆腐丼の冷やしみそ汁かけ
潰した豆腐に旨味の出る具材をプラスして ご飯にかける簡単豆腐丼 夏のお昼ご飯にい...
材料: ご飯 絹ごし豆腐 沢庵 アボカド ベーコン 青じそ 胡瓜 胡...
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Snapdishの料理写真:だんご汁
だんご汁
豚肉は下ゆですると 余分な脂や臭みが飛んで美味しく頂けます
材料: だんご汁の麺 豚肉 根菜類 里芋 ゴボウ 蓮根 人参など お...
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Snapdishの料理写真:塩糀の和風タンドリーチキン
塩糀の和風タンドリーチキン
塩糀をつかってカンタン調理
材料: 鶏もも肉 無糖ヨーグルト 味噌 塩糀 サラダ油
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Snapdishの料理写真:レンチン梅ひじきふりかけでおむすび🍙
レンチン梅ひじきふりかけでおむすび
乾燥芽ひじきです 海藻食べようと思ってもなかなか摂取しにくくて ごはんに海苔とか...
材料: 乾燥芽ひじき 戻す水 醤油 砂糖 鰹節 いりごま 梅干し も...
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Snapdishの料理写真:えんどう豆のポタージュスープ
えんどう豆のポタージュスープ
えんどう最盛期 昨日はスープ取り出して豆ご飯で頂きました えんどうとじゃがいもで...
材料: えんどう お豆だけ じゃがいも 玉ねぎ 水 牛乳 固形ブイヨ...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤと豚肉の味噌炒め
ゴーヤと豚肉の味噌炒め
ゴーヤと豚肉をニンニクの効いた甘辛の味噌味で味付けしました 白いごはんにのせて食...
材料: ゴーヤ 豚バラ肉 味噌 砂糖 日本酒 チューブにんにく サラ...
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Snapdishの料理写真:キューちゃん漬け♪しわしわポリポリ🤗
キューちゃん漬け しわしわポリポリ
そろそろ美味しいきゅうりが出始めました 形の悪いようなきゅうりでこれから夏にむけ...
材料: きゅうり 土生姜 醤油 砂糖 ザラメ お酢 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:夕餉。豆腐クリームのポテトグラタン。
夕餉 豆腐クリームのポテトグラタン
お味噌と豆腐なので さらりとしてもたれませんよ
材料: 豆腐 水切りしたもの にんにく 豆乳 味噌 コンソメスープの...
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Snapdishの料理写真:ロシア風ザワークラウト
ロシア風ザワークラウト
今日のだめ押し に調理 夕食後の後に作りました このまま発酵させます 数年前にテ...
材料: キャベツ にんじん 水 塩 砂糖 酢
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