和菓子  塩  のレシピと料理アイデア

いよいよ年末も押し迫ってきましたね 昨日は今年最後のお料理教室を開催しました 初...

正月のおもちでおやつ

唐揚げの皮のカリッとしているところが大好き 近所のスーパーで皮だけを安く売ってる...

つ前の投稿 素麺かごに 里芋のお団子を乗せてみました このままポイッと一口で食べ...

お正月のお餅がまだ残っていたので塩大福を作りパカっと割って を乗せてお汁粉の中へ...

お餅料理グランプリが今日までなので 連投失礼します 先日のこと 今流行りのシルク...

チーズボールシリーズ 第 弾です 今回はクリームチーズにレーズンとカシューナッツ...

卵不使用で山芋でふんわり 生地は砂糖を使わず糀甘酒のほんのりした甘さ あんこに桜...

芋は家庭菜園で育てました パープルスイートロードです まだ掘ったばかりで甘味が少...

炸毛豆圈 o ずんだは枝豆で作る甘い餡で 東北の夏の名物です 普通はお餅やお団子...

きなこベーグルを焼きました 生地にもきなこを入れ上からもきなこシュガーをふって ...

もっちもちでぷるんぷるん

奈良の山奥の出身なんですけど 秋になると 勤めてた先のお母さんが作ってた このあ...

芋って言ったらコレだね 子供の頃から食べてるから食べるたびに懐かしくなる