今日から4月なのに寒いですよねぇ 真冬の寒さではないかと思うくらい寒かったです ...
材料: 牛すじ 生姜の皮 長ねぎの青い部分 大根 こんにゃく ごぼう...
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豚汁とともに冬に出番の多いけんちん汁 大好きな練りごまをたっぷり入れたごま味がお...
材料: 里芋 大根 ごぼう にんじん こんにゃく 長ネギ だし汁 し...
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タイ土産のジャスミンハーブライスを食べたくて ガパオライス 大好きなタイの味を家...
材料: ジャスミンライス ニンニク 唐辛子 ひき肉 パプリカ バジル...
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昨年は ゴーヤ苦手な方にも食べやすいように ゴーヤを下処理してから作りましたが ...
材料: ゴーヤ 豚ひき肉 本日はコマ肉を細かく刻みました レンコン ...
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夏が旬のなすを使ったつけめんを作りました なすがトロトロになるまで煮込むのがポイ...
材料: なす 豚バラ肉 油揚げ 生姜みじん切り 冷凍うどん だし汁 ...
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こんにちは あっちこっちで見かけるメンマ 私も作ってみました ねぎ塩メンマなんで...
材料: 筍の水煮 長ねぎ ねぎ小口切り 輪切り唐辛子 ごま油 創味シ...
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母が作って来てくれたお赤飯 この頃歳のせいで上手に炊けなくなってきたと言いながら...
材料: 里芋 2 の輪切り ごぼう 3 の短冊切り 大根 5 いちょ...
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パッキーマオは ガパオの麺バージョンという感じ センヤイという太く平たい米の麺で...
材料: ツナ缶 生米 レモン汁 ナンプラー 砂糖 パクチー 小葱 紫...
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鶏肉とじゃがいもを使った中華炒めです 先に下揚げしておけば あとはサッとできます...
材料: じゃがいも 鶏もも肉 ピーマン 生椎茸 ねぎ 赤唐辛子 鶏肉...
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豪快にそのまま使っちゃいました お好みで刻んでもOKです 暑い日にぴったり 塩味...
材料: スパゲッティ オイルサーディン 缶詰 しょうゆ オリーブ油 ...
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