米酢で煮るので豚肩肉塊も柔らかくなります 野菜は何でもありですが クミンとにんに...
材料: 豚肩肉塊 玉ねぎ エリンギ 皮をむいた茄子 セロリ にんにく...
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味噌汁の具は炊き込みおこわで使った昆布も入れて卵入り 友達が作った味噌で味噌汁 ...
材料: もち米と古代米少し サツマイモ 昆布 水 酒 塩
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パパがお大根をいっぱいもらってきてくれたのでお大根消費のため豚バラと味噌煮に 角...
材料: 豚バラ肉 お大根 調味料 お水 お砂糖 八丁味噌 醤油 蜂蜜...
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ユッキーちゃんの牛すじ卵うどんに魅了されたのが5月22日 その前にどて焼きの投稿...
材料: 牛すじ 長ねぎの青い部分 生姜の皮 こんにゃく 大根 水 味...
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こんばんは 長男無事に宿泊訓練から帰ってきました かなり疲れたようですが 凄く楽...
材料: 牛すね肉 塩コショウ 玉ねぎ にんにく 赤ワイン トマト缶 ...
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今夜は台湾屋台料理 ガツとは豚の胃袋です 下茹でして使えば低脂肪 コラーゲンたっ...
材料: 豚ガツ ニンニクの芽 ニンニク みじん切りかおろす 根生姜 ...
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黒豆はちょっと値がはるけど丹波大黒豆を毎年圧力鍋で煮てます 袋に書いてある方法で...
材料: 黒豆 黒豆 乾燥 水 砂糖 みりん しょうゆ 塩 重曹 錆び...
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こんばんは ばってぃーまま です 今日は 先日給食で食べた肉味噌おでんがとっても...
材料: ちくわなどの練り物 こんにゃく 大根 卵 昆布 いりこ 水 ...
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ほうれん草シフォンで使ったピューレが余ってたので ほうれん草ポタージュを作りまし...
材料: ほうれん草 じゃがいも 玉ねぎ 豆乳 牛乳 水 バター コン...
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レンジ用の圧力鍋で簡単に 冬瓜は最初から一緒にせずに先にレンジでチンして後から入...
材料: 鶏もも肉 塩コショウ お水 お酒 臭み消しの生姜 臭み消しの...
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パスタの日の付け合わせに作ったポトフ レンコンほくほくでさつまいももねっとりとっ...
材料: さつまいも レンコン にんじん キャベツ ブロッコリー ウイ...
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圧力鍋で超時短 手羽元のワイン煮です 飲み残しの赤ワインと 頂き物の大根 長ネギ...
材料: 手羽元 大根 長ネギ 玉ねぎ にんじん 赤ワイン コンソメ ...
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