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Snapdishの料理写真:ほっき飯
ほっき飯
あの日 朝市で買ったほっき貝 シローちゃんが調度買い物していたお店 おやぁ 剥き...
材料: ほっき貝 お米 出汁 鰹 昆布 醤油 味醂 塩
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Snapdishの料理写真:鯛の炊き込みご飯
鯛の炊き込みご飯
2匹で580円のお安い皿鯛で炊き込みご飯を作りました 豪華にみえるけど節約料理で...
材料: 鯛 日本酒 出汁 昆布と鰹 日本酒 薄口 塩 米 ねぎか三つ...
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Snapdishの料理写真:緑のルバーブ&ヨーグルトで白いビーフストロガノフ with ココナッツターメリックライス
緑のルバーブ ヨーグルトで白いビーフストロガノフ wit...
ルバーブは これからが旬 最近の長野県では 信州野菜として あちこちの店に並んで...
材料: 牛肉 安いのでOK ヨーグルト パプリカ ルバーブ 塩コショ...
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Snapdishの料理写真:できた〜!私好みのタコライス☆
できた 私好みのタコライス
昔カフェで働いてたお店のタコライスをヒントに自分流にアレンジして作ってみました ...
材料: 牛挽肉 合挽きでも ニンニクみじん切り 玉ねぎ ケチャップ ...
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Snapdishの料理写真:フレッシュ柚子で自作かんずり(風)
フレッシュ柚子で自作かんずり 風
かんずり はうちではなくてはならない調味料 若い頃に会社の先輩と新潟に旅行に行っ...
材料: 柚子 カイエンペッパー 塩糀パウダー
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Snapdishの料理写真:今日の朝ごはん あのお店風スクランブルエッグ(^-^)/
今日の朝ごはん あのお店風スクランブルエッグ
ロールケーキで使った生クリームが 余っていたので生クリーム入りの あのお店風のス...
材料: 卵 生クリーム 塩 バター
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Snapdishの料理写真:人気店どんぐり風ちくわパン…のつもり😂
人気店どんぐり風ちくわパン のつもり
こんにちは o o まったり金曜日を満喫しています で やっぱりパン焼いたよ 笑...
材料: 強力粉 砂糖 バター 塩 ドライイースト 溶き卵 牛乳 水 ...
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Snapdishの料理写真:鶏ナンコツと揚げニンニクのアヒージョ
鶏ナンコツと揚げニンニクのアヒージョ
居酒屋さんの軟骨揚げもお店が変われば スペインのアヒージョに
材料: 焼き肉用の鶏三角軟骨の肉付き 市販の塩ダレ 市販の塩ダレの苦...
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Snapdishの料理写真:パステリアKOZU開店【コーズ特製ナスのボロネーゼ🍝】
パステリアKOZU開店 コーズ特製ナスのボロネーゼ
休日限定Openする パステリアKOZU 本日はナスのボロネーゼ 作ったオサンも...
材料: パスータ タマネギ 合挽きひき肉 茄子 ホールトメート ニン...
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Snapdishの料理写真:クッキー
クッキー
クッキーを大量に食べたい お店で買うとお高いし 油分がたくさんでこってりしちゃう...
材料: バター たまご 砂糖 バニラエッセンス 塩 小麦粉
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Snapdishの料理写真:フランス人直伝のラタトゥイユ♡レシピあり
フランス人直伝のラタトゥイユ レシピあり
母親のお店でいつも買って食べていたラタトゥイユ 今回は自分で作ってしっかり保存
材料: パプリカ 赤 黄 ピーマン セロリ ズッキーニ なす にんに...
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Snapdishの料理写真:カニ缶とトマトのパスタ
カニ缶とトマトのパスタ
簡単カニパスタ 濃厚トマト味 お店に負けない
材料: スパゲティ カニ缶 トマトペースト トマト 玉ねぎ パルミジ...
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Snapdishの料理写真:イイダコのトマトソース煮込み!ソースベース編
イイダコのトマトソース煮込み ソースベース編
お店の量だから気をつけてね 30人前はあるからね 割り算して
材料: イイダコ 玉ねぎ 人参 セロリ オリーブオイル 白ワイン 潰...
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Snapdishの料理写真:ナスの豆乳ポタージュスープ
ナスの豆乳ポタージュスープ
以前銀座のヘルシーなお店で初めてナスのポタージュを飲んで感激 して再現して以来の...
材料: ナス 玉ねぎ 豆乳 水 コンソメキューブ バターまたはマーガ...
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