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Snapdishの料理写真:唐揚げ
唐揚げ
塩麹によって鶏モモ肉が柔らか い ムネ肉でも十分ジューシーな唐揚げが出来るよ
材料: 鶏モモ肉 塩麹 醤油タレ 酒 生姜 ニンニク たまご 小麦粉...
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Snapdishの料理写真:大葉入り鳥つくね
大葉入り鳥つくね
はんぺん入りで冷めても柔らか お弁当にも
材料: 鳥ひき肉 はんぺん 大葉 塩こしょう 醤油 みりん お酒
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Snapdishの料理写真:ホロホロ柔らか スペアリブの甘酒トマト煮~野菜もたっぷり食べられます
ホロホロ柔らか スペアリブの甘酒トマト煮 野菜もたっぷり...
スペアリブのホロホロ煮込み 圧力鍋を使ってます 甘酒とトマト はとても相性が良い...
材料: スペアリブ 塩胡椒 オリーブオイル 水 玉ねぎ小さいもの 人...
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Snapdishの料理写真:☆ソフトベーグル☆〜子供からおばあちゃんまでみんなが食べれる〜
ソフトベーグル 子供からおばあちゃんまでみんなが食べれる
水分が多かったみたいで シワシワ感が ケトリングも長過ぎたかな 反省点いっぱいで...
材料: 強力粉 砂糖 あればきび砂糖 塩 バター イースト 水 ケト...
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Snapdishの料理写真:ザ・ズボシリ企画(*>∀<)ノ♪第1弾❤️💕

🍃鶏胸肉の柔らかコンフィ🍃

少々の塩気とハーブが香り立つ!

ズボラシリーズ第1弾♪♪

セットアップして火に掛けるだけ😘👍

お肉柔らかぁぁ〜(*>∀<)ノ♪
ザ ズボシリ企画 第1弾 鶏胸肉の柔らかコンフィ 少々の...
これ マジマジかよww やばーい o o オイルはふんだんに使うけど お肉柔らか...
材料: 鶏胸肉 2枚 ハーブ塩 または ハーブと塩 コショウ ベイリ...
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Snapdishの料理写真:♯59 オリーブオイルでマヨネーズ♪
59 オリーブオイルでマヨネーズ
ほぼ油で出来てるからこそ 良質な油を使って無添加のものを食べよう
材料: 卵黄 お酢 塩 胡椒 マスタード 好み オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:ヴェルモットリゾット
ヴェルモットリゾット
シャンパンリゾットがあるなら ヴェルモットリゾットもあって良いんじゃ 柔らかな風...
材料: ご飯 ヴェルモット ブイヨン 塩 黒胡椒 にんにく パルメザ...
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Snapdishの料理写真:パエリア🥘
パエリア
鯛めしのようなスナップですが パエリアです 今夜は 鯛と渡り蟹メインに作りました...
材料: 28cmブレイザー使用 米 にんにく 玉ねぎ オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:塩糀で柔らか鶏ささ身の紫蘇和え
塩糀で柔らか鶏ささ身の紫蘇和え
ヤマサ 塩糀パウダー プラス糀塩糀パウダーボトル おつまみ ポン酢 鶏ささ身
材料: 鶏ささ身 塩糀パウダー 竹輪 紫蘇 白胡麻 ポン酢
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Snapdishの料理写真:ふわふわ柔らかパン焼きました(╹◡╹)
ふわふわ柔らかパン焼きました
4分割したけど つ小さく焼いて つにしたので つ約100キロカロリーくらいな筈
材料: カメリア グラハム粉 全粒粉 粉乳 金サフ きび砂糖 無塩バ...
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Snapdishの料理写真:お豆腐パン#料理に使える絹のパン
お豆腐パン 料理に使える絹のパン
料理に使える絹で朝焼きパン もちもちでしっとりふわふわ お豆腐の良い香りがフワッ...
材料: 料理に使える絹 強力粉 薄力粉 水 砂糖 塩 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:🔷鶏もも肉の中華風照焼き🔷
鶏もも肉の中華風照焼き
塩糀パウダーで下処理した鶏もも肉 柔らかジューシー 艸 老抽王は 椎茸の旨煮や ...
材料: 塩糀パウダー 鶏もも肉 きび砂糖 日本酒 新にんにくの醤油漬...
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