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Snapdishの料理写真:ヘルシーミートソース
ヘルシーミートソース
ヘルシーだけどジューシー 作り置きしてパスタにもパンにも
材料: 合挽き肉 お好みで 人参 玉ねぎ トマト缶 ホールでもダイス...
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Snapdishの料理写真:お雛様だけど…焼き鯖コロッケ💕
お雛様だけど 焼き鯖コロッケ
お雛様だからホントは雛寿司だけど 今夜はこれを作りたくて 焼き鯖のコロッケ 昨日...
材料: 俵型のコロッケが10個ほど出来ます 焼き鯖 おろし生姜 お砂...
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Snapdishの料理写真:ごろっと大根カレー
ごろっと大根カレー
近所の農家さんから買ったちょっと変わった色の大根でカレーを作ってみました
材料: サラダ油 太い大根 A シナモンスティック A 黒胡椒 粒 ...
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Snapdishの料理写真:水餃子 讃岐うどん皮 青菜と海老餡と、豚と椎茸餡
水餃子 讃岐うどん皮 青菜と海老餡と 豚と椎茸餡
昨日打ったうどん生地の残りで皮作り コシがあってモチモチしてて好みの感じでした ...
材料: 皮 昨日の手打ちうどんの生地 青菜と海老のあん お好きな青菜...
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Snapdishの料理写真:🎄見た目はスウェーデン風ミートボール…でも味は和風のヘルシー豆腐入りふんわり肉団子~豆乳ゴマソース😄蓮根の食感も楽しい🌸
見た目はスウェーデン風ミートボール でも味は和風のヘルシ...
味噌が隠し味の豆腐入り肉団子に豆乳ゴマソースで思いっきり和風な味です 紫キャベツ...
材料: ミートボール 合挽き肉 絹ごし豆腐 蓮根 味噌 小麦粉 生姜...
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Snapdishの料理写真:豚ロースの梅酒の実漬け   物凄く柔らかジューシー
豚ロースの梅酒の実漬け 物凄く柔らかジューシー
賞味期限までに食べきれないなぁ って豚ロースを 梅酒の梅を潰して 塩麹やらなんや...
材料: 豚ロースなど安い肉 梅酒の梅 粒 塩麹 ニンニクおろし 生姜...
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Snapdishの料理写真:鱈とはんぺんの真薯
鱈とはんぺんの真薯
しんじょ 和食 ふわふわ
材料: はんぺん 鱈 生姜 卵白 鰹出汁 醤油 塩 片栗粉
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Snapdishの料理写真:おうちでも華やぐ✨お花見BENTO🌸2020🌸
おうちでも華やぐ お花見BENTO 2020
おはようございます 都内は大雪です 昨年はお弁当持って色んなところでお花見を楽し...
材料: ピンクのしんびき和のコロッケ じゃがいも 人参 インゲン 干...
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Snapdishの料理写真:麹さんで作る『きなこ・ごまクリーム』
麹さんで作る きなこ ごまクリーム
明日の朝 パンに塗って食べたいな と 急に思い立ち作りました いつも朝はおにぎり...
材料: 塩麹 甘麹 きなこ 金ごま 豆乳 生姜汁
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Snapdishの料理写真:スパゲッティミートソース
スパゲッティミートソース
我が家の定番 昭和な感じのミートソースです 何だか食べたくなる味です
材料: 合挽き 玉ねぎ セロリ 人参 エリンギ トマト缶詰 トマトピ...
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Snapdishの料理写真:お魚バーグ
お魚バーグ
お魚が大量にあるとき お肉ばかりで そろそろ魚を食べたいときに 今回は エイを使...
材料: 魚 玉ねぎ 木綿豆腐 紫蘇 醤油 生姜チューブ 片栗粉 塩コ...
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Snapdishの料理写真:boild chicken with Chinese spicy sauce!!
boild chicken with Chinese s...
よだれ鶏 パクチー苦手って言われたので 大葉と白髪ネギで 年間バイトしてた中華屋...
材料: 皮付き鶏もも肉 ソース 醤油 砂糖 酢 ピーナツオイル 茹で...
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Snapdishの料理写真:春の野菜ランチ
春の野菜ランチ
アーリオオーリオはペペロンチーノのイタリア名です ちなみに ペペロンチーノはイタ...
材料: じゃがいも 人参 胡瓜 ラディッシュ根 春キャベツ 粒マスタ...
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Snapdishの料理写真:海老鶏チリ
海老鶏チリ
ピリ辛で ビールに合います 蓮根の食感が最高
材料: 海老 鶏胸肉 蓮根 玉ねぎ 生姜 ネギ ニンニク 豆板醤 鶏...
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