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こちらは鰻を洋風にアレンジしてみました 頂いた鰻が宮崎県産のハーブうなぎというも...
材料: 鰻の蒲焼 エリンギ マッシュルーム アスパラガス 蒲焼のタレ...
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豚バラの塊売ってなかったから 豚カツようでやってみたら まぁまぁやった 笑 豚カ...
材料: 豚バラ 塊 醤油 青野菜 醤油 酒 砂糖 ネギ 生姜 塩 水...
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おはようございます パン作り 回め 気長に発酵を待っているけど 回めに作って冷凍...
材料: 強力粉 白神こだま酵母ドライG よつ葉バター 塩 マルコメ糀...
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5 30日携帯の通信制限がきた 笑 通勤電車の中で更新するのですが 出来なかった...
材料: 魚河岸あげ ゆで卵 トマト ヤングコーン にんじん 好きな野...
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今日は美味しい野菜が届いたので その中のとうきびを使って とうきびご飯とアボカド...
材料: とうもろこし ヒゲも使用 ブイヨン ベーコン 米 パセリ 塩...
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ヤマサさまからいただいた なめらか絹しょうゆ を使って お醤油感が前面にでること...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 塩 たまご 三温糖 オイル グレ...
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夜な夜なスコーン焼き焼き いっぱい焼き上がったので積んでみた 胡桃スコーン 細挽...
材料: 薄力粉 BP 砂糖 塩 バター 牛乳
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ちょうどソースの作り置きがあったから 夕べ見たおりぃちゃんやしのちゃんの お魚ソ...
材料: 白身魚 ジェノベーゼソース パン粉 塩 胡椒 オリーブオイル
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