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暑くなってきましたので冷たいものも美味しくなりますよねぇ サッパリと冷や奴も 生...
材料: お豆腐 豚肉 長ねぎの青い部分 生姜の皮 生姜 みょうが 大...
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数日前の 寒かった日の夜の夕食です 削ぎ切りにした鯖を出し汁で煮立てて 周りにお...
材料: 出し汁 日本酒 塩 鯖 大根 三つ葉 胡麻油 ラー油 柚子胡...
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しっとり ジューシーな焼売だよ 肉を減らすために 豆腐を入れて 小松菜にカルシウ...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 小松菜 おろし生姜 ニンニク 焼売皮 豆腐...
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こんにちは 2週間くらい前だったかなぁ スーパーで駅弁フェアをやっていました 美...
材料: 塩鯖 半身 熱々のご飯 かんたん酢 大葉 ガリ生姜 白いりご...
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今夜はカツオくん 優しくたたいてやったぜよ 薬味たっぷりとさっぱりトマトも加えて...
材料: 生カツオ 塩こしょう 薬味 小ネギ しょうが みょうが 大葉...
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今日のランチでした 先日新生姜で漬けたガリが美味しく出来たので ささみと茄子と一...
材料: 鶏ささみ 酒 塩コショウ 片栗粉 茄子 サラダ油 ガリ 梅干...
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セロリが出回るとオイル系のパスタが食べたくなります
材料: パスタ ママー 分パスタ 舞茸 セロリ シーチキン ノンオイ...
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ご飯が何杯でもイケちゃうよ お肉柔らか シャキシャキ野菜
材料: 鶏もも肉 250g 塩麹 大さじ2 コーンスターチ又は片栗粉...
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魚香鶏片 ユイシャン ジーピエン 鶏肉の四川炒め 魚は使っていない 魚香ソースは...
材料: ダイスラボスライス きゅうり キクラゲ 干し椎茸 赤ピーマン...
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