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Snapdishの料理写真:新じゃがのジャーマンポテト
新じゃがのジャーマンポテト
新じゃがと新玉ねぎを使ったジャーマンポテト 新じゃがはみずみずしく 新玉ねぎは柔...
材料: 新じゃがいも 新玉ねぎ ベーコン オリーブ油 塩 粗びき黒こ...
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Snapdishの料理写真:気まぐれ投稿(休眠中なのに・・)            鶏むねチャーシュー(低温調理バージョン)
気まぐれ投稿 休眠中なのに 鶏むねチャーシュー 低温調理
休眠中ですが気まぐれ投稿です たまに食べたくなる年寄りに優しい鶏むね肉のチャーシ...
材料: しょうゆ みりん さとう 酢 すりおろし生姜 青いネギ
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Snapdishの料理写真:芋ようかん
芋ようかん
炊飯器で炊くから楽チンでした
材料: さつまいも シロップ 水 砂糖 塩 粉寒天 水
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Snapdishの料理写真:塩豚バラと野菜のグリル(ぎゅうぎゅう焼き)
塩豚バラと野菜のグリル ぎゅうぎゅう焼き
野口真紀さんの オーブン料理 とっておき という本に載ってたレシピのアレンジです...
材料:  
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Snapdishの料理写真:楽チンで豪華!ラムチョップのグリル🍎アップルオニオンソース
楽チンで豪華 ラムチョップのグリル アップルオニオンソー...
ガスコンロのダッチオーブン活用レシピです 放りこんだ野菜とラムチョップに すりお...
材料: ラムチョップ りんご 玉ねぎ じゃがいも オリーブオイル ラ...
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Snapdishの料理写真:葉付き新人参とアスパラとベーコンの炊き込みピラフ
葉付き新人参とアスパラとベーコンの炊き込みピラフ
しばらく前に作ったものだけど 立派な葉が付いた人参を見かけたので購入 もちろん葉...
材料: 葉付き新人参 アスパラガス バター オリーブ油 塩 ベーコン...
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Snapdishの料理写真:手羽先揚げと新じゃがの黒酢甘辛タレ
手羽先揚げと新じゃがの黒酢甘辛タレ
長男の友達がお泊りするので これまた若者が好きそうな唐揚げを作りました これ 私...
材料: 新じゃが 手羽先 スナップえんどう 赤大根 片栗粉 塩胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:沖縄晩ごはん ラフテー(角煮) じゅーしー (炊き込みごはん) ゴーヤ塩昆布和え
沖縄晩ごはん ラフテー 角煮 じゅーしー 炊き込みごはん...
皮付き豚バラブロックが売ってたので思わず買ってしまいました じゅーしーの具を煮る...
材料: ラフテー 皮付き豚バラブロック 泡盛 黒糖 醤油 しょうが ...
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Snapdishの料理写真:鶏と大根としめじの塩煮
鶏と大根としめじの塩煮
味付けはシンプルな塩味 見た目は地味だけどこれが美味しい 今までは塩とお酒だけだ...
材料: 鶏もも肉 大根 皮付き しめじ 塩糀パウダー 塩 酒
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Snapdishの料理写真:白トリュフオイルでフライドポテト
白トリュフオイルでフライドポテト
フライドポテト トリフ風味 ユウキ食品 おいしい世界ごはんパートナー おうちで涼...
材料: ジャガイモ 白トリュフ入りオリーブオイル オリーブオイル 塩
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Snapdishの料理写真:雑穀ビーンズベジカレー
雑穀ビーンズベジカレー
雑穀ビーンズベジカレー キヌアを1 2カップを別に炊いて加えてます カレールーは...
材料: オリーブオイルまたはひまわりオイル にんにく 生姜 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:炒りこんにゃくとピーナッツなます(富士市郷土料理)
炒りこんにゃくとピーナッツなます 富士市郷土料理
亡くなった父と 父方の祖母を思い出して 不意に作ってみた
材料: こんにゃく ヤマサ 白だし 大根 にんじん 米酢等 きび砂糖...
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Snapdishの料理写真:レモンカード
レモンカード
昨年初めて庭のレモンを使い作ったレモンカード 今年も大きな実を つ分レモンカード...
材料: 国産レモン 無塩バター 砂糖 卵
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Snapdishの料理写真:大根の千枚漬け
大根の千枚漬け
千枚漬けというより甘酢漬けと言った方がいいのかなぁ 酸味が控えめで すごく食べや...
材料: 大根 大葉 人参 塩昆布 砂糖 酢 塩
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