塩  血抜き  のレシピと料理アイデア

週1回いいホルモンが手にはいるお肉屋さんがあるので

回数を重ねる度にコツがわかってきた

レバーが苦手な人も食べやすい 身体が温まるスープです 我が家の定番メニューに生マ...

ベランダにて燻し中です 今回はくるみのスモークウッド使用 くるみはクセがないので...

今夜は手作りソーセージでカンパーイ ドイツ料理

旨すぎです パスタを入れて頂きます

豚レバー 豚レバー唐揚げ 甘辛タレ どんぶり

土鍋で仕上げたビーフシチュー

三日間コトコト

食べ物は楽しい気持ちで作り 笑顔で食べるのが美味しさ 寒い部屋で額に汗かいて作る...

絶対の自信があるレシピです 釣りたて血抜きアジで作っています 冷凍真空パックして...

生姜たっぷり ふっくら炊き

先日釣れたサワラを 糀甘酒に味噌を溶いたタレに漬け 炉端焼きコンロで焼いてみまし...

マルコメタイアップ投稿 多少の臭みがあるイノシシ肉も 味噌風味を加えることによっ...